Half/Full ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะกินข้าวที่ช่วยควบคุมเรื่องการกินอาหาร

posted: 1 year ago
Half/Full ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะกินข้าวที่ช่วยควบคุมเรื่องการกินอาหาร

comments

นักโภชนาการได้อ้างว่ากุญแจสำคัญของการลดน้ำหนักและรักษารูปร่างคือการควบคุมอาหาร ซึ่งมันเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก แต่อาจมีนักศึกษาในกรุงลอนดอนจำนวนหนึ่งที่อยากให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพเห็นผลชัดเจนยิ่งขึ้น จึงได้มีการใช้กระจกเงาเพื่อช่วยให้ปริมาณอาหารดูเหมือนมีอยู่เต็มจาน ทั้งๆ ที่มีอาหารเพียงครึ่งเดียวเท่านั้น



Saki Maruyama และ Daniel Coppen นักออกแบบจาก Studio Playfool ได้ออกแบบเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่อาศัยกระจกเงา เพื่อหลอกตาให้เห็นอาหารในปริมาณที่มากขึ้นกว่าความเป็นจริง ในชื่อชุดว่า Half/Full  โดยชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารนี้เป็นตัวอย่างที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภัยคุกคามจากการขาดแคลนอาหารในอนาคตของโลก


Half-Full ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะกินข้าวที่ช่วยควบคุมเรื่องการกินอาหาร


ด้านนักออกแบบกล่าวว่า ‘ในอนาคตอันใกล้นี้ ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะส่งผลต่อการผลิตอาหารทั่วโลก และมื่อจินตนาการถึงอนาคตที่ต้องเผชิญกับภาวะขาดแคลนอาหารมากขึ้น เราจำเป็นต้องถามว่าเราจะปรับตัวให้เข้ากับวิถีชีวิตของตัวเองในปัจจุบันได้อย่างไร’


Half-Full ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะกินข้าวที่ช่วยควบคุมเรื่องการกินอาหาร (3)


อุปกรณ์ในแต่ละชิ้นของชุด Half/Full ประกอบด้วย จาน 2 ใบ ถ้วยชาม แก้ว มีด ส้อม และช้อน โดยจะจัดวางอุปกรณ์เหล่านี้ให้เกิดภาพสะท้อนจากกระจกเงาเพื่อเพิ่มปริมาณของอาหารแบบลวงตา ซึ่งสายตาจะกระตุ้นความรู้สึกในเรื่องความอิ่มให้กับผู้บริโภค และทำให้รู้สึกเพียงพอต่อการทานใน 1 มื้อ



Half-Full ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะกินข้าวที่ช่วยควบคุมเรื่องการกินอาหาร (2)


ตัวแทนจาก Studio Playfool กล่าวว่า ‘ผลการศึกษาจากมหาวิทยาลัยโตเกียว เปิดเผยว่าปริมาณอาหารที่เห็นได้ชัด อาจมีผลต่อความพึงพอใจของคนในมื้ออาหาร ซึ่งการศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบว่า การรับประทานอาหารในที่ที่มีกระจกจะช่วยเพิ่มความตระหนักรู้ในตนเองและมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมของคนเราที่จะกินอาหารให้น้อยลง ถึงแม้ว่าแนวความคิดนี้ยังไม่ผ่านการทดสอบอย่างเป็นทางการ แต่เราเชื่อว่า Half/Full นั้นมีศักยภาพในการเปลี่ยนนิสัยการกินของเราให้ดียิ่งขึ้นกว่าเดิม’



ดูแล้วเหมือนจะใช้ลูกเล่นด้านจิตวิทยาที่ส่งผลต่อความรู้สึกต่างๆ และส่งผลต่อพฤติกรรมการกิน เพื่อให้กินอาหารในปริมาณที่น้อยลงแต่อิ่มเหมือนเดิม ซึ่งจะว่าไปแล้วมันก็เป็นไอเดียที่ดีและมีความแปลกแหวกแนวไม่น้อยเลยทีเดียว


avatar
by เฟิ้ม
v(^_^)v

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon