นักวิทย์ฯ หัวใส ออกแบบขวดไวน์ใหม่ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม!?

posted: 1 year ago
นักวิทย์ฯ หัวใส ออกแบบขวดไวน์ใหม่ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม!?

comments

การดื่มไวน์ถือเป็นอีกศาสตร์หนึ่งที่มีความลึกซึ้งเป็นอย่างมาก สำหรับคนทั่วไปอาจมองว่าไวน์ก็เป็นแค่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากผลไม้ แต่สำหรับคนที่เป็นนักดื่มไวน์ หรือชอบดื่มไวน์มากๆ แบบจริงจังนั้นจะมีความพิถีพิถันในการลิ้มรสอันหอมหวานของไวน์เป็นอย่างมาก



ถึงแม้ไวน์ส่วนใหญ่จะบรรจุในขวด เวลาจะดื่มก็ต้องรินใส่แก้วเหมือนเครื่องดื่มชนิดอื่นๆ แต่ทว่าอีกหนึ่งปัญหาที่คนดื่มไวน์ต้องพบเจออยู่บ่อยๆ ก็คือ การรินไวน์แล้วตัวไวน์ไหลออกมาเป็นหยดๆ เนื่องจากมันไหลมาตามปากขวด ซึ่งทำให้เสียอรรถรสในการดื่มทุกครั้งไป


นักวิทย์ฯ หัวใส ออกแบบขวดไวน์ใหม่ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม!


เมื่อปัญหานี้ยังคงเรื้อรังมานาน Daniel Perlman นักชีวฟิสิกส์จาก Brandeis University ผู้รักการดื่มไวน์เป็นชีวิตจิตใจจึงคิดวิธีแก้ไขปัญหาการรินไวน์ที่เกิดขึ้น ซึ่งความจริงแล้วก็มีสินค้าต่างๆ ที่ทำออกมาเพื่อช่วยให้ไวน์ไหลออกมาจากขวดได้อย่างราบรื่น แต่นั่นอาจเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุ เขาจึงได้ทำการคิดค้นขวดแบบใหม่ที่ปากขวดสามารถเทไวน์ได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม


นักวิทย์ฯ หัวใส ออกแบบขวดไวน์ใหม่ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม! (2)



เขาเล่าว่า ‘เขาไม่ต้องการที่จะให้คนรักการดื่มไวน์ซื้อของอื่นๆ มาเป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับการรินไวน์โดยเฉพาะ เขาจึงเริ่มศึกษาจากการดูวิดีโอการรินไวน์แบบช้าๆ จนพบว่าปัญหามันอยู่ที่ปากขวดนั่นเอง’ ส่วนวิธีแก้ปัญหาของเขาก็ง่ายมากๆ คือการค่อยๆ เจียตรงปากขวดให้มีช่องเล็กๆ ซึ่งพอทำออกมาแล้วหน้าตาก็ดูดีสมกับเป็นขวดไวน์ทั่วไป และที่สำคัญคือเวลาเทแล้วมันไม่ออกมาเป็นหยดๆ หรือหกเหมือนเดิม ซึ่งช่องเล็กๆ ทีเพิ่มมานั้นมีขนาดความกว้างเพียง 2 มิลลิเมตร และลึก 1 มิลลิเมตร



ถือเป็นอีกมิติใหม่แห่งวงการไวน์เลยก็ว่าได้ และถ้าหากอนาคตภายภาคหน้าได้มีการออกแบบขวดไวน์ใหม่ให้เป็นแบบนี้ทั้งหมด ก็คงจะแก้ปัญหาได้เป็นอย่างดี แถมตอบโจทย์บรรดานักดื่มไวน์ทั้งหลายอีกด้วย


avatar
by เฟิ้ม
v(^_^)v

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon