กินบิงซู มีความเสี่ยงติดเชื้อทางน้ำลาย โรคอ้วนถามหา

posted: 1 year ago
กินบิงซู มีความเสี่ยงติดเชื้อทางน้ำลาย โรคอ้วนถามหา

comments

กองสุขาภิบาลอาหารสำนักอนามัย กรุงเทพมหานคร (กทม.) เตือน น้ำแข็งใสหรือบิงซู ที่นิยมอยู่ในขณะนี้ คนทานมีความเสี่ยงในโรคติดต่อที่ผ่านทางน้ำลาย ได้แก่ หวัด ไข้หวัดใหญ่ คอตีบ คางทูม โปลิโอ วัณโรค ไวรัสตับอักเสบเอ และโรคซาร์ เป็นต้น เนื่องจากใช้ช้อนตักกินร่วมกันในถ้วยเดียว และยังมีพลังงานหรือแคลอรีที่อาจจะเป็นส่วนเกินเพราะบิงซู ติด 1 ใน 10 ขนมหวานที่มีปริมาณแคลอรีสูง (วัดจากปริมาณอาหารเท่ากันที่ 100 กรัม) โดยมากกว่าขนมหวานอย่าง ข้าวเหนียวมะม่วง/ทุเรียนที่ปริมาณ จำนวน  365-450 กิโลแคลอรี (Kcal) ขนมปังฮันนี่โทสต์ที่มีปริมาณ 300-700 Kcal ส่วนในบิงซูมีปริมาณสูงถึง 300-750 Kcal และปกติคนก็ชอบทานแบบใส่ท็อปปิ้งหรือส่วนประกอบเพิ่มเติมอีก เช่น ขนมหวาน ลูกกวาดช็อคโกแลต ก็จะเพิ่มปริมาณขึ้นไปอีกซึ่งอาจจะทำให้มีปริมาณน้ำหนักเพิ่มเสี่ยงเป็นโรคอ้วนและโรคต่างๆ ตามมา



กินบิงซู มีความเสี่ยงติดเชื้อทางน้ำลาย โรคอ้วนถามหา
Credit: รักบ้านเกิด

กองสุขาภิบาลอาหารจึงแนะนำการกินบิงซูให้ปลอดภัย โดยกินในปริมาณที่ไม่มากเกินไป สั่งเป็นถ้วยเล็กกินคนเดียวจะช่วยลดโรคติดต่อ เน้นกินผัก ผลไม้ในบิงซู และออกกำลังกายเป็นประจำ


avatar
by Anatta อนัตตา

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon