ชวนทำ กราโนล่า พาร์เฟต์ผลไม้ สวย อร่อยง่ายๆ ได้สุขภาพ

posted: 1 year ago
3,035 views
ชวนทำ กราโนล่า พาร์เฟต์ผลไม้ สวย อร่อยง่ายๆ ได้สุขภาพ

comments

ชวนมาทำเมนูของหวานที่หน้าตาสวยงามอลังการ แถมยังได้สุขภาพอีกด้วย ว่าแต่ของหวาน กับเมนูสุขภาพจะไปด้วยกันได้อย่างไร กราโนล่า พาร์เฟต์ผลไม้ มีคำตอบค่า


พาร์เฟต์ผลไม้ที่เราจะนำมาฝากในวันนี้นะคะ ทำง่ายแสนง่ายมากๆ แต่ส่วนผสมอาจจะเป็นผลไม้ต่างประเทศเสียเป็นส่วนใหญ่ แต่เราสามารถปรับเปลี่ยนใช้เป็นผลไม้อร่อยๆ บ้านเราที่มีให้เลือกมากมายได้เลย ไม่ว่าจะเป็นมะม่วง กล้วย ส้ม มะละกอ แอปเปิ้ล แล้วแต่ชอบได้เลยนะคะ แต่ถ้าเป็นห่วงสุขภาพก็เลือกผลไม้ที่น้ำตาลน้อยหน่อยจะดีค่ะ

?ส่วนผสม?

?ราสเบอร์รี่
?บลูเบอร์รี่
?สับปะรด
?เนคทารีน (ตระกูลเดียวกับลูกพีช รสชาติก็คล้ายกันมาก ต่างกันแค่ผิวเรียบลื่นกว่า จะใช้ผลไม้อื่นแทนก็ได้ค่ะ)
?โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือใช้กรีกโยเกิร์ตก็เยี่ยมไปเลยค่ะ ได้โปรตีนสูงด้วย
?น้ำตาล 1/4 ถ้วย
?ใบสะระแหน่
?แก้วทรงสูงสวยๆ
?ช้อนกาแฟแบบยาวส่วนผสม



?วิธีทำ?

1. เราเริ่มจากทำซอสราสเบอร์รี่ก่อนค่ะ โดยเราใส่ลูกราสเบอร์รี่ในอ่างผสม (แยกส่วนหนึ่งไว้แต่งหน้าด้วยนะคะ) แล้วเทน้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยลงในราสเบอร์รี่ แล้วใช้ซ้อมบดบี้ขยี้ให้เละคามือไปเลยค่า5555 สะใจ เราก็จะได้ซอสราสเบอร์รี่ไว้ราดระหว่างชั้น

พาร์เฟต์ผลไม้


2. ต่อมาเราก็เตรียมผลไม้อื่นๆ เทบลูเบอร์รี่ลงไปอ่างผสมค่ะ จากนั้นหั่นลูกเนคทารีนเป็นซีกๆ แบบแอปเปิ้ลผสมลงไป

พาร์เฟต์ผลไม้


3. จัดการหั่นสับปะรดเป็นแว่นๆ ปอกเปลือกออก เอาแกนกลางออก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ผสมลงไปกับผลไม้อื่นที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากันเบาๆ

พาร์เฟต์ผลไม้


พาร์เฟต์ผลไม้


4. เตรียมกราโนล่า โยเกิร์ตไขมันต่ำ ใบสะระแหน่ แก้วทรงสูงสวยๆ ไว้ด้วยนะ

พาร์เฟต์ผลไม้


พาร์เฟต์ผลไม้


5. ใช้ช้อนชงกาแฟยาวๆ ตักใส่โยเกิร์ตลงไป 2 ช้อน ที่ก้นแก้ว

พาร์เฟต์ผลไม้


6. ตามด้วยซอสราสเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ

พาร์เฟต์ผลไม้


7. ตักผลไม้ 2 ช้อนโต๊ะ กราโนล่า 2 ช้อนโต๊ะ

พาร์เฟต์ผลไม้


พาร์เฟต์ผลไม้


พาร์เฟต์ผลไม้


8. ตักโยเกิร์ตใส่ลงไปอีก 1 ช้อน ใช้ช้อนยาวกดเนื้อโยเกิร์ตให้เนียบเรียบดี

พาร์เฟต์ผลไม้


9. ตักซอสใส่ราสเบอร์รี่ใส่อีก 1 ช้อน โรยกราโนล่าด้านบน เติมผลไม้ผลไม้อีกเล็กน้อยให้สวย แล้วตกแต่งด้วยผลราสเบอร์รี่และใบสะระแหน่เพื่อความสวยงามเป็นอันเสร็จค่ะ

พาร์เฟต์ผลไม้


พาร์เฟต์ผลไม้


พาร์เฟต์ผลไม้


พาร์เฟต์ผลไม้


?เสร็จแล้ว ทาดาาา หน้าตาสวยงามสุดๆ?

พาร์เฟต์ผลไม้



เห็นไหมว่าง่ายนิดเดียว จริงๆ เพื่อนๆ สามารถดัดแปลงได้ทั้งหมดเลยนะคะ เพราะหลักๆ แล้วพาร์เฟต์ก็คือขนมหวานที่มีลักษณะเนื้อหยุ่นๆ นิ่มๆ ผ่านการจัดเรียงเป็นชั้นๆ เมื่อมองด้านข้างแก้วจะมองเห็นลวดลายเป็นชั้นๆ ที่มีสีสันสลับกันดูสวยงาม น่ารับประทานสุดๆ แต่คราวนี้เราประยุกต์ให้เข้ากับสุขภาพมากขึ้น บางทีเราก็ทำพาร์เฟต์ไอศกรีม ใส่ไอศกรีมสลับกับผลไม้สดเป็นชั้นๆ ในแก้วทรงสูง แบบนั้นก็ไม่ผิดนะคะ enjoy ค่า


avatar
by *muiyoo*
ต้องเป็นเพราะชื่อหมุยยู้ แปลว่าสิ่งที่สวยงามแน่ๆ เลยได้มาเขียนเรื่องเกี่ยวกับความสวยความงาม แฟชั่น สุขภาพ เครื่องสำอาง ทำอาหาร เข้าทางทุกอย่าง ใครชอบสาระดีๆ แทรกคารมขบขันประสาชะนีบ้าๆ บอๆ ก็ขอให้มิตรรักแฟนเพลงติดตามกันไปนานๆ เนอะ^^

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon