รวมเมนู ไส้อั่ว อร่อยเผ็ด เด็ดยั่วใจ เอาไปทำเมนูไหนก็น่าหม่ำ!

posted: 1 year ago
1,842 views
รวมเมนู ไส้อั่ว อร่อยเผ็ด เด็ดยั่วใจ เอาไปทำเมนูไหนก็น่าหม่ำ!

comments

ไส้อั่ว อาหารพื้นเมืองของภาคเหนือที่รสชาติความอร่อยนั้น ไม่พื้นๆ เลยทีเดียว จะทานเปล่าๆ ก็ว่าอร่อยลงตัวแล้ว ยิ่งนำมาประกอบดัดแปลงเป็นเมนูอื่น ยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก และวันนี้เราได้นำเมนูเด็ด อร่อยเผ็ดยั่วใจ ที่ใช้ไส้อั่วเป็นพระเอกชูโรงมาฝากกัน จะกลมกล่อม หอมเครื่องแกง ชวนน้ำลายสอขนาดไหน ลองไปชมกันเลย!


ข้าวผัดน้ำพริกตาแดงไส้อั่ว

ข้าวผัดน้ำพริก
cr. FoodBuddy Stories

เริ่มกันที่เมนูแรก ขอเอาใจคนรักอาหารเหนือด้วยเมนูที่นำเอาทั้ง ไส้อั่ว น้ำพริกตาแดง และแคบหมู มารวมตัวไว้ด้วยกันในจานเดียวอย่าง เมนูข้าวผัดน้ำพริกตาแดงไส้อั่ว…ข้าวสวยนุ่มๆ ถูกคลุกเคล้าด้วยน้ำพริกตาแดง ที่ช่วยเพิ่มสีสันและรสชาติให้ดูร้อนแรง ตามด้วยการนำไส้อั่วเครื่องแน่นหนังกรอบ ลงมาผัดให้เข้ากัน ปิดท้ายไข่ต้มอีกสักฟอง เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

ขอบคุณสูตร : FoodBuddy Stories



ทอดมันไส้อั่ว

ทอดมัน
cr.PHOLFOODMAFIA

ความพิเศษของเมนูนี้ คือ ไส้อั่วจะไม่ได้ถูกบรรจุอยู่ในไส้ เป็นเส้นๆ แบบที่เราคุ้นตา แต่ความอร่อยจะมาในรูปแบบของหมูก้อน ทำให้สามารถรับประทานได้ง่าย หากถามถึงรสชาติจัดจ้านของความเป็นไส้อั่วแล้วล่ะก็ ขอบอกเลยว่ายังอยู่ครบ ถึงหน้าตาจะเปลี่ยนไป แต่ความอร่อยยังเหมือนเดิม

ขอบคุณสูตร : PHOLFOODMAFIA


สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว ผัดพริกแห้ง

สปาเก็ตตี้
cr.one31

ขยับเพิ่มดีกรีความเผ็ดขึ้นมากันอีกสักนิดสำหรับเมนูไส้อั่วยั่วใจ คราวนี้เราจะนำความอร่อยของไส้อั่วมาผสมเข้ากับสปาเก็ตตี้ ปรุงออกมาเป็นอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนในเมนู สปาเก็ตตี้ไส้อั่วผัดพริกแห้ง…ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้เหนียวนุ่มกำลังดี จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับไส้อั่วที่ผัดพริกแห้ง และใบโหระพา เป็นอันเสร็จเรียบร้อย    

ขอบคุณสูตร : ร้านนี้นัมเบอร์วัน


กะเพราไส้อั่ว

กะเพรา
cr.ครัวบ้านๆ อาหารแซ่บนัว

ปิดท้ายด้วยเมนูกะเพรารสจัดจ้าน อาหารคู่บ้าน คู่เมืองของไทย ที่ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบอะไรก็สามารถนำมาประยุกต์ให้อร่อยล้ำด้วยการผัดกะเพราได้ทั้งนั้น ไส้อั่วของเราก็เช่นกัน! >>>ผัดพริกกับกระเทียมในน้ำมันให้หอม ตามด้วยพระเอกของเมนูอย่าง ไส้อั่วผัดให้เข้ากัน ปรุงรส แล้วตบท้ายด้วยใบกะเพรา รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเผ็ด เด็ดสะใจแน่ๆ

ขอบคุณสูตร : ครัวบ้านๆ อาหารแซ่บนัว


เป็นยังไงกันบ้างกับเมนูไส้อั่วที่เรานำมาฝากกันในวันนี้ ทำไม่ยากเลยใช่ไหม หากใครมีเมนูไส้อั่วเด็ดๆ อย่าเก็บไว้คนเดียว เอาความอร่อยมาแบ่งปันกันที่ Rabbit Daily ได้เลย!


avatar
by ...Love Scenes...
เพราะ 'ความรัก' คือ ฉากหนึ่งของชีวิต...(^3^)

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon