อิ่มอร่อยกับ 5 ร้านราเมง เปิดใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ

posted: 1 year ago
อิ่มอร่อยกับ 5 ร้านราเมง เปิดใหม่ใจกลางกรุงเทพฯ

comments

‘ราเมง’ (Ramen) บะหมี่น้ำสไตล์ญี่ปุ่นชื่อดังที่กลายเป็นอาหารเมนูโปรดสำหรับคนที่ชื่นชอบการทานอาหารญี่ปุ่นประเภทเส้น แม้ว่าจริงๆ แล้วราเมงจะมีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน แต่เมื่อญี่ปุ่นได้รับเข้ามาก็นำมาปรับสูตรปรุงแต่งรสชาติให้มีเอกลักษณ์ โดยการใส่เนื้อสัตว์ สาหร่าย คะมะโบะโกะ ข้าวโพด และต้นหอม รวมทั้งมีการเพิ่มสูตรน้ำซุปที่แตกต่างกันออกไปมากมาย ปัจจุบันมีราเมงมากมายกว่า 20 ชนิด

Credit : www.bkkmenu.com

สำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่นก็ไม่ต้องบินไปกินราเมงไกลถึงญี่ปุ่นแล้ว เพราะในกรุงเทพฯ ของเราก็มีร้านราเมงอร่อยๆ มากมายเลยล่ะ รสชาติก็เด็ดไม่แพ้กัน rabbit daily ขอแนะนำ 5 ร้านราเมงเปิดใหม่ในกรุงเทพฯ ที่จะทำให้คุณได้เอ็นจอยกับราเมงถ้วยโปรดที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพ รสชาติอร่อย จะมีพิกัดร้านไหนบ้างนั้นตามมาส่องกันเลยค่ะ


1. ราเมงข้อสอบ




ราเมงข้อสอบ หรือ A Ramen ร้านราเมงเจ้าดังและเป็นที่รู้จักมากที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทยที่ไปเยือนญี่ปุ่น แต่เดี๋ยวนี้ร้านราเมงข้อสอบได้มาเปิดที่กรุงเทพฯ ให้ชาวไทยได้ไปท้าพิสูจน์ความอร่อยกันแล้ว โดยที่นั่งในร้านจะเป็นที่นั่งเดี่ยวๆ และมีเมนูให้เลือกว่าจะสั่งราเมงแบบไหน ซึ่งเมนูก็จะมีลักษณะเหมือนโจทย์ข้อสอบ เพราะมีช้อยส์ให้เลือก เช่น ลักษณะเส้น น้ำซุป หมู และระดับความมัน พร้อมกับมีเครื่องเคียงให้เลือกอีกด้วย หลังจากนั้นก็ส่งข้อสอบให้พนักงานไปตรวจ และรออร่อยกับราเมงตรงหน้าได้เลย นอกจากสาขาพระราม 9 แล้ว ตอนนี้ก็มีสาขาเปิดใหม่ที่เดอะสตรีท รัชดาฯ แล้วด้วย ตามไปทำข้อสอบกันได้เลย

พิกัด : 385 ถนนพระราม 9 ซอย 49  แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง 
เวลาทำการ : เปิดตลอด 24 ชั่วโมง
☎ โทรศัพท์ : 063-924-1077
เฟซบุ๊ก : A Ramen The Street – ราเมงข้อสอบ


2. Tomato Noodle

Credit : https://www.japankakkoii.com/japanese-food/review-tomato-noodle-silom/

Credit : https://www.japankakkoii.com/japanese-food/review-tomato-noodle-silom/

Credit : http://www.chillpainai.com/scoop/304/

ท่ามกลางความพลุกพล่านของย่านสีลม มีร้านราเมงเล็กๆ สุดน่ารักซ่อนตัวอยู่ภายในซอยธนิยะ นั่นคือร้าน Tomato Noodle หรือ ‘ราเมงมะเขือเทศ’ มีเมนูราเมงให้เลือกเยอะมาก พร้อมทั้งน้ำซุปหลากหลายสูตร ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปมะเขือเทศ ซุปแบบเผ็ด และซุปธรรมดาที่ไม่ใส่มะเขือเทศ แถมยังมีขนาดให้เลือกด้วย เช่น SS, M และ L ร้านนี้โดดเด่นเรื่องรสชาติอร่อยที่ไม่ว่าใครมาทานก็ต้องติดใจ เพราะน้ำซุปเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นมะเขือเทศและข้าวโพดหอมๆให้พอได้ฟินกัน ส่วนเส้นราเมงก็หนึบๆ นุ่มลิ้น สามารเพิ่มท๊อปปิ้งเนื้อหมู ไข่ และสาหร่ายได้ ส่วนคนที่ไม่ทานมะเขือเทศก็สามารถสั่งเมนูอื่นๆ ได้นะคะ เช่น ข้าวแกงกะหรี่ ข้าวหน้าหอมญี่ปุ่นหมูย่าง และเกี๊ยวร้อนๆ หอมกรุ่น

พิกัด : ซอยธนิยะ สีลม 2/1 แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก
เวลาทำการ : ทุกวัน เวลา 11:00-02:00 น.
☎ โทรศัพท์ : 02-652-4933
เฟซบุ๊ก :  –


3. Fujiyama go go




Fujiyama go go ร้านราเมงชื่อดังที่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปสูตรเข้มข้น และวัตถุดิบที่จัดให้แบบเต็มๆ ไม่ว่าจะเป็นหมูชาชู และท๊อปปิ้งสุดอร่อย  แถมเส้นราเมงยังเหนียวนุ่มแบบสุดๆ ทางร้านใช้เส้นสดที่ผลิตด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย รับรองว่าจะได้ชิมทั้งเส้นและน้ำซุปที่เป็นสูตรลับเฉพาะตำรับญี่ปุ่นแน่นอน เพราะเจ้าของร้านและทีมงานเป็นชาวญี่ปุ่นขนานแท้ที่บินลัดฟ้ามาทำราเมงสูตรอร่อยให้ชาวกรุงเทพฯ ได้ทานกัน นอกจากนี้ภายในร้านยังมีเตาอุ่นน้ำซุปประจำโต๊ะให้ด้วย สำหรับใครอยากจะฝากท้องมื้ออร่อยๆ สักมื้อล่ะก็ แวะมาร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน คุณภาพเน้นๆแถมให้เยอะด้วยนะ

? พิกัด : 28/1 ซอยสุขุมวิท 39 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา 
เวลาทำการ : วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 11:00-23:00 น. / วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11:00-22:00 น.
☎ โทรศัพท์ : 02-662-6822
เฟซบุ๊ก : Ramen*Tsukemen Fujiyama go go



4. Hideya Ramen

Credit : http://kiji.life/eats/restaurant/hideya/

Credit : http://kiji.life/eats/restaurant/hideya/

Credit : https://pantip.com/topic/34555637

ขอแนะนำอีกหนึ่งพิกัดสำหรับคนรักราเมง ‘ฮิเดะยะ’ ราเมนสูตรเด็ดจากโยโกฮาม่า ที่มีไฮไลต์เด็ดคือ ซุปทงโคะสึผสมโซยุ ซึ่งมีกลิ่มหอมและมีรสชาติเข้มข้นหวานมัน เสิร์ฟพร้อมกับหมูชาชู สาหร่าย และผักโขม ส่วนใครที่ชื่นชอบน้ำซุปหมูก็ต้องลอง ‘Yokohama Iekei Ramen’ ส่วนใครที่มีรสชาติที่ชื่นชอบสไตล์ตัวเองก็สามารถเลือกราเมงในฝันได้อีกเช่นกัน พร้อมระบุความเข้ม ความมัน ลักษณะเส้น และท๊อปปิ้งที่ถูกใจได้เลย นอกจากสาขาที่พระราม 9 แล้ว ทางร้านยังมีอีกสาขาอยู่ที่สุขุมวิท 57 ด้วย หากอยากลิ้มรสราเมงสูตรเด็ดฉบับโยโกฮาม่าก็ต้องตามไปท้าความอร่อยกันสักหน่อยเนอะ

พิกัด : 519 ถนน อโศก – ดินแดง แขวงดินแดง เขตดินแดง (ใกล้ MRT พระราม 9)
เวลาทำการ : ทุกวัน วันละ 2 รอบ ได้แก่ 11:00 – 14:45 น. และ 18:00 – 22:00 น.
☎ โทรศัพท์ : 084-679-7989
เฟซบุ๊ก : ฮิเดะยะ ราเมน hideya ramen


5. Ippudo Ramen

Credit : http://bk.asia-city.com

Credit : https://goohiw.com/review-ippudo-ramen/

Credit : http://projectweekends.com/ippudo-ramen-mbs/

ร้านราเมงสัญชาติญี่ปุ่นที่เก๋ามาตั้งแต่ปี 1985 แถมยังเป็นร้านที่ได้รับความนิยมมากในหมู่ชาวญี่ปุ่น มีสาขากว่า 150 สาขา ใน 16 ประเทศทั่วโลก ซึ่งปัจจุบันนี้ Ippodo ได้มาเปิดสาขาในกรุงเทพฯ ให้ชาวไทยได้ลิ้มรสความอร่อยเด็ดขนานแท้กันแบบไม่ต้องบินไปกินไกลถึงญี่ปุ่นเลย
สำหรับเมนูที่ต้องลองคือ ราเมนซุปกระดูกหมู ที่มีสูตรที่แตกต่างกันออกไป เช่น รสชาติดั้งเดิม รสผสมมิโซะ และ รสสไปซี่มิโซะ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกระดับความแข็งของเส้นได้ ตั้งแต่ นุ่ม-ปกติ-แข็ง ผสมกับน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมที่ได้กลิ่นกระเทียมเจียวเบาๆ ใครที่เป็นสายราเมงแล้วล่ะก็ ห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาดค่ะ

? พิกัด : เซ็นทรัล เอ็มบาสซี (ชั้น 3)
เวลาทำการ : ทุกวัน เวลา 10:00–22:00 น.
☎ โทรศัพท์ : 02-160-5672
เฟซบุ๊ก : Ippudo Thailand


หากวันนี้ไม่รู้ว่าจะไปทานอะไรดีล่ะก็ ลองตามไปทานราเมงตามพิกัดของ 5 ร้านที่เรานำมาแนะนำกันสิ รับรองว่าฟินเว่อร์แน่ๆ สำหรับใครที่ชื่นชอบการตะลุยหาของอร่อยๆ กินรอบกรุง สามารถติดตามอ่านบทความอร่อยได้ที่ rabbit daily ตะลุยกิน เลยค่ะ เช่น ชี้เป้า 7 ร้านอาหาร นั่งทานได้ 24 ชั่วโมงรวม 6 ร้านหมูกระทะ คลายความหนาว ด้วยอุ่นไอเตาปิ้งย่าง และ ชวนเที่ยว เจริญกรุง ย่านเก่าแต่ยังเก๋า ตามหาร้านอาหารเท่ๆ และคาเฟ่คูลๆ


avatar
by เคอร์เซอร์กะพริบ
อัพเดตกระแสฮิตติดโซเชียล เกาะติดอีเว้นท์ชิคๆรอบกรุง จับตาทุกความเคลื่อนไหวของเซเลบริตี้
เรื่องที่คุณอาจสนใจ
loading icon