ให้รางวัลตัวเองด้วย ร้านสเต๊ก บรรยากาศดีเนื้อระดับพรีเมียมในกรุงเทพฯ

posted: 1 year ago
ให้รางวัลตัวเองด้วย ร้านสเต๊ก บรรยากาศดีเนื้อระดับพรีเมียมในกรุงเทพฯ

comments

เอาใจสาวกคนรักเนื้อด้วย ร้านสเต๊ก คุณภาพระดับพรีเมียมในกรุงเทพฯ ที่นอกจากจะคัดสรรเนื้ออย่างดีจากแหล่งวัตถุดิบชั้นเยี่ยมแล้ว บรรยากาศก็ดีงาม หรูหรา เปิดประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณไปอีกระดับ ส่วนใครที่ไม่กินเนื้อวัวไม่ต้องเสียใจค่ะ เพราะเรามีเมนูสำหรับคนไม่กินเนื้อให้ดูด้วย พร้อมแล้วเตรียมมีดกับส้อมในมือแล้วไปกันเลย


มารู้จักเนื้อส่วนต่างๆ กันก่อน

ก่อนจะไปรับประทานสเต๊กร้านดังของกรุงเทพฯ กันนั้น เราขอมาให้ความรู้เกี่ยวกับเนื้อวัวส่วนต่างๆ ก่อนนะคะ เวลาพูดถึงจะได้รู้กันว่าชิ้นไหนเด็ด เชื่อว่าสาวกคนรักเนื้อต้องรู้จักกันมาพอประมาณ แต่สำหรับใครที่ยังมือใหม่ สายกินอย่างเดียว คราวนี้สั่งคล่องปร๋อ รู้เรื่องทุกส่วนสัดแน่นอนค่ะ

การแบ่งระดับคุณภาพของเนื้อวัวนั้น สามารถแบ่งเกรดได้เป็น Select, Choice และ Prime เรียงตามลำดับคุณภาพจากน้อยไปมาก เราจะได้รู้ว่าร้านไหนที่ใช้เกรด Prime คือเนื้อคุณภาพดี และอีกส่วนหนึ่งที่สามารถล่อตาล่อใจคนกินเนื้อได้เป็นอย่างดีคือ ชั้นไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อวัว เป็นริ้วสีขาวในเนื้อแดงๆ ดูคล้ายลายหินอ่อน จึงได้ชื่อว่า Marbling ซึ่งช่วยทำให้เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำและรสชาติดี มักเป็นเนื้อส่วนที่วัวไม่ค่อยได้ออกกำลัง จึงมีไขมันแทรกอยู่ มาดูประเภทต่างๆ ของเนื้อกันค่ะ
Prime Rib : ส่วนเนื้อติดกับซี่โครงเพราะ Rib แปลว่าซี่โครง มี Marbling เยอะ ทำให้เวลาย่างแล้วเนื้อชุ่มฉ่ำ Juicy รสชาติหวานอร่อยและ Tender (นุ่ม) แต่คนส่วนใหญ่ไม่ชอบเนื้อที่ติดมากับซี่โครง จึงมีการถอดซี่โครงออกจนเป็นที่มาของเนื้อชื่อดังอย่าง Rib-eye สเต๊กนั่นเองค่ะ
Sirloin : เนื้อสันนอก เป็นเนื้อส่วนที่ Marbling น้อย เพราะวัวได้ออกกำลังจนกลายเป็นกล้ามเนื้อเสียส่วนใหญ่ เมื่อ Marbling น้อย ความชุ่มฉ่ำ รสหวานๆ และความ Tender ก็จะหายไป จึงเป็นเนื้อส่วนที่ถูกที่สุด (แต่ก็แพงตามประสาเนื้อวัวนะคะ)
Tenderloin : หรืออีกชื่อหนึ่งหรูหราว่า “ฟิเลมิยอง” (Filet Mignon) คุ้นหูแน่นอน สำหรับเนื้อส่วนนี้ นั่นก็คือเนื้อสันใน ขึ้นชื่อลือชาว่าโอชะ โดนใจคนรักเนื้อแบบสุดๆ เพราะเป็นส่วนที่วัวไม่ค่อยได้ออกกำลัง ทำให้เนื้อมีความนุ่ม Tender สมชื่อ แทบไม่ต้องเคี้ยวเลย ราคาสูง แต่ Marbling ค่อนข้างน้อย รสชาติจึงค่อนข้างจืด ไม่หวานอร่อยชุ่มฉ่ำแบบ Rib จึงนิยมรับประทานกับซอสชุ่มๆ ใครที่ชอบความนุ่มแต่ไม่เน้นไขมันเท่าไร ลองแบบนี้ก็ได้นะคะ
New York Strip : อาจจะไม่ได้นุ่มที่สุด แต่ก็ขึ้นชื่อว่าอร่อยที่สุดทีเดียวค่ะ เนื้อส่วนนี้มาจากส่วน Strip Loin เนื้อสันติดมันที่วัวออกกำลังน้อย มีไขมันเยอะ นุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติดี เรียกว่าอร่อยครบทุกรสสัมผัสเลย
T-Bone สำหรับคนรักพี่เสียดายน้องอยากลองความนุ่มละลายในปากแบบ Tenderloin แต่ก็อยากสัมผัสรสอร่อยชุ่มฉ่ำ Juicy แบบ Strip Loin ต้องเจอทีโบนเลยค่ะ เนื้อประเภทนี้จะติดกระดูกรูปตัว T มาตรงกลาง แบ่งระหว่างเนื้อ 2 ส่วนจึงเรียกว่า T-bone
Potterhouse :ส่วน Potterhouse เป็นเพื่อนกันกับ T-bone แต่เนื้อฝั่ง Tenderloin จะเยอะกว่า ใครเอียงมาทางนี้ก็สั่ง Potterhouse ค่ะ
Tomahawk : ยิ่งใหญ่อลังการ ฟาดหัวคนดับ จริงๆ ก็คล้ายกับ T-bone นะคะ แต่เป็นเนื้อซี่โครงส่วนที่ใหญ่ที่สุดของวัว เนื้อ หนัง ไขมันจัดเต็ม มาหั่นกันสดๆ ที่โต๊ะจะอลังมากค่ะ

ส่วนระดับความสุก เราเคยนำเสนอไปแล้วใน รวม วิธีทำสเต๊ก หลากหลายที่ทำได้ง่ายดายที่บ้านคุณ ตามไปอ่านกันได้เลย จะได้สุกแบบที่สุขโดนใจ

ภาพจาก http://www.cllocker.com/_/rsrc/1366483965532/meat-resources/ANGUS%20BEEF%20CHART.jpg
ภาพจาก http://www.cllocker.com/_/rsrc/1366483965532/meat-resources/ANGUS%20BEEF%20CHART.jpg

New York Steakhouse

ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok
ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok

ติดอันดับร้านสเต๊กที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ สำหรับนิวยอร์ก สเต๊กเฮ้าส์ ที่โรงแรม JW Marriot หรูหราอลังการตั้งแต่การแต่งกาย ทางร้านจะมี Dress code ให้ลูกค้าแต่งตัวเรียบร้อย ผู้ชายใส่กางเกงสแล็ค ไม่ใส่รองเท้าแตะ เป็นแบบ Formal dress ทั้งผู้ชายและผู้หญิง ตามธรรมเนียมร้านอาหารใหญ่ๆ พนักงานบริการดีเยี่ยม เริ่มเสิร์ฟขนมปังกับเนยและเนยกระเทียมเป็น complimentary ก่อน ซีซาร์สลัดก็สามารถเลือกส่วนประกอบให้พนักงานมาปรุงให้ถึงโต๊ะเลย และวัตถุดิบหลักอย่างเนื้อนี่ พรีเมียมเลยค่ะทั้ง Australian Angus steaks นำเข้าจากออสเตรเลีย เนื้อโทมาฮอว์ค ริบอาย เทนเดอร์ลอยด์ โดนใจคนรักเนื้ออย่างแน่นอน เพราะเชฟควบคุมอุณหภูมิความสุกได้พอเหมาะ ตรงตามที่สั่ง ดึงความหวานของเนื้อออกมาได้เป็นอย่างดี แทบจะไม่ต้องราดซอสเพิ่มเติม แค่โรยเกลือนิดหน่อย ช่วยดึงความหวานในเนื้อออมาก เท่านี้ก็ฟินมากแล้ว แถมเนื้อยังนุ่มชนิดที่เรียกว่าละลายในปาก ฟินสุดพลัง ซึ่งนอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลสดใหม่ ทั้งกุ้งมังกร ล็อบสเตอร์ หอยต่างๆ ที่ทำออกมาได้สด หวาน เด้ง เช่นกัน ปิดท้ายกันด้วยของหวานอย่างช็อกโกแลตดรีม ประมาณช็อกโกแลตลาวา นิวยอร์กชีสเค้ก หรือไวน์แดงสำหรับคอไวน์ก็เข้ากันดีกับสเต๊ก ราคาอาจจะสูงไปสักหน่อย แต่ถ้าใครเป็นสาวกเนื้อ ก็สมควรได้ลองสักครั้งนะคะ

ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok
เนื้อโทมาฮอว์ค ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok

เนื้อโทมาฮอว์ค แบบ Medium rare เนื้อชมพูสุด juicy ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok
เนื้อโทมาฮอว์ค แบบ Medium rare เนื้อชมพูสุด juicy ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok

ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok
Australian Angus steaks ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok

Chocolate Dream ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok
Chocolate Dream ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok

ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok
ภาพจาก FB : JW Marriott Hotel Bangkok

พิกัด : 4 ถ.สุขุมวิท ซ.2 กรงุเทพฯ 10110
เวลาเปิด-ปิด : รอบแรก 17.30-20.00 น.
รอบสอง 20.15-23.00 น.
เบอร์ติดต่อ : 02-656-7700
ข้อมูลเพิ่มเติม : JW Marriott Hotel Bangkok , https://www.marriott.co.uk/
ราคา : ฿฿฿฿฿
Rabbit Star : ⭐⭐⭐⭐⭐


El Gaucho Steakhouse

El Gaucho (15)
ภาพจาก El Gaucho Argentinian Steakhouse Thailand

อาร์เจนติเนี่ยนสเต๊กเฮ้าส์ ที่มีเมนูเป็นภาษาอังกฤษทั้งหมด พนักงานก็เป็นชาวต่างชาติล้วนๆ ได้อารมณ์เหมือนมากินสเต๊กที่ต่างประเทศมากค่ะ ร้านนี้เป็นเนื้อย่างสไตล์อาร์เจนตินา ตกแต่งแบบบาร์ เริ่มต้นจะมีขนมปังกับเนยกระเทียมมาให้กินไปพลางๆ ก่อน หรือใครจะสั่ง Appetizer เป็นสลัดมารองท้องก่อนก็ได้ แต่จานใหญ่ใช่ย่อยเชียว ส่วนพระเอกอย่างเนื้อของร้านนี้มีทั้ง USDA Prime, Filet Black Angus, Certified Black Angus , New york striploin เมนูแนะนำอย่าง El Gaucho Steak เป็นเนื้อริบอาย เสิร์ฟมาบนจานร้อน เพื่อให้เนื้อร้อนอยู่ตลอดเวลา สั่งเป็นกรัมได้แล้วแต่ว่ามากี่คน เปลี่ยน side dish ได้ เลือกสั่งซอสต่างๆ ทั้งซอสเห็ด ซอสไวน์แดง ฯลฯ แต่แค่เนื้อนุ่มๆ แทบละลาย โรยเกลือนิดหน่อย ก็หวานอร่อยแบบลืมจิ้มซอสกันแล้วละค่ะ นอกจาก main course ของกินเล่นอย่าง mac n cheese, gratin หรือเมนูแนะนำอย่าง โชริโซ (Chorizo beef ไส้กรอกชนิดหนึ่งที่ทำจากหมูสับ ผสมกับเครื่องเทศรสจัดจ้าน เผ็ดนิดๆ) ก็น่าลองค่ะ อ้อ! ที่นี่เป็นสวรรค์ของนักดื่มไวน์ด้วยค่ะ มีไวน์ให้เลือกดื่มมากมายหลายชนิด ที่พิเศษคือมีไวน์ระดับพรีเมียมจาก Napa Valley แคลิฟอร์เนียร์ มาให้บริการถึงที่ ได้ไวน์แดงชั้นเลิศ เข้ากับเนื้อคุณภาพดีแบบนี้ สวรรค์บนดินชัดๆ และใครชอบบรรยากาศสูบซิการ์ จิบวิสกี้ไปพลางๆ ที่นี่ก็มีมุมให้จอย ดื่มด่ำกับช่วงเวลาของคุณได้เต็มที่ แถมยังสามารถซื้อเนื้อกลับบ้านไปทำเองได้ มี 3 สาขา ใกล้ที่ไหนไปที่นั่นได้เลย

El Gaucho (1)
ภาพจาก El Gaucho Argentinian Steakhouse Thailand

El Gaucho (1)
เนื้อ USDA Prime ภาพจาก El Gaucho Argentinian Steakhouse Thailand

El Gaucho (6)
ความสุกแบบ Medium rare ชมพูชุ่มฉ่ำ ภาพจาก El Gaucho Argentinian Steakhouse Thailand

El Gaucho (14)
ไส้กรอกโชริโซ ภาพจาก El Gaucho Argentinian Steakhouse Thailand

El Gaucho (16)
เนื้อ Black Angus แบบ Medium rare ภาพจาก El Gaucho Argentinian Steakhouse Thailand

พิกัด : 3 สาขา

8/4-7 สุขุมวิท ซอย 19 ถ.สุขุมวิท คลองเตยเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110
เวลาเปิด-ปิด : เปิด 11.00 น.
เบอร์ติดต่อ : 02-255-2864

88/36 สุขุมวิท ซอย 55 คลองตันเหนือ ทองหล่อ วัฒนา กรุงเทพฯ 10110
เวลาเปิด-ปิด : เปิด 11.00 น.
เบอร์ติดต่อ : 088-721-3088

18 สุขุมวิท ซอย 11 (โรงแรม Mercure Hotel) ไชยยศ คลองเตยเหนือ กรุงเทพฯ 10110
เวลาเปิด-ปิด : 16.00-00.00 น.
เบอร์ติดต่อ : 02-255-1326

ข้อมูลเพิ่มเติม : El Gaucho Argentinian Steakhouse Thailand
ราคา : ฿฿฿฿฿
Rabbit Star : ⭐⭐⭐⭐



ห้องอาหาร Prime โรงแรม Millenium Hilton

BKKHITW_primewindow01_53


สเต๊กเฮ้าส์วิวหลักล้าน ร้านนี้เป็นร้านหรูริมแม่น้ำเจ้าพระยา เก้าอี้เป็นพนักสูงนั่งรับประทานกันสบายๆ มีเตาอบใหญ่ๆ สำหรับย่างเนื้อ ใหญ่อารมณ์แบบเตาอบพิซซ่าเลยค่ะ และเรายังสามารถเลือกไม้ฟืนที่ผ่านการแช่ไวน์แดงอย่าง Carbernet หรือจะแช่ Belgium Beer เพื่อจะใช้ย่างเนื้อ เพื่อให้ได้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป เริ่มต้นมื้อด้วยขนมปังพร้อมเนยและเนยกระเทียมตามสไตล์สเต๊กเฮ้าส์ แล้วใครที่ชอบดูการ Cooking สดๆ แบบถึงโต๊ะสามารถสั่งซีซาร์สลัด เลือกเครื่องปรุงได้เอง พนักงานจะมาคลุกสลัดในชามใบโตให้ถึงโต๊ะเชียวค่ะโรยพาร์เมซานชีส เบคอนกรอบ กรูต็องเป็นอันเสร็จสิ้น หรือใครจะสั่ง Pacific Tuna Tartar  มากินเล่นระหว่างรอจานหลักก็ได้ค่ะ ขั้นตอนในการกริลล์ จะเริ่มจากย่างบนตะแกรงให้เกิดลายสวยงาม กริลล์ปิดหน้าผิวเนื้อเพื่อให้กักเก็บความชุ่มฉ่ำภายในเนื้อไว้ก่อน แล้วค่อยนำไปย่างต่อในเตาฟืนให้กลิ่นหอมจาก wood chips ตามแต่กลิ่นที่เราเลือก ซึมซับเข้าไปในตัวเนื้อแบบเต็มๆ และย่างให้ได้ระดับความสุกที่ต้องการแบบเป๊ะๆ จะลองเป็น Strip Loin หรือซิกเนเจอร์อย่าง Prime roasted beef แบบดิบๆ ราดเกรวี่ชุ่มๆ โรยด้วย Horseradish ขูดสดๆ รสเผ็ดฉุนเบาๆ เหมือนเป็นญาติวาซาบิค่ะ เนื้อวัวของที่นี่คัดสรร จาก St. Helen เลี้ยงบนทุ่งหญ้าของรัฐวอชิงตัน ส่วน Tajima Wagyu ซึ่งเป็นสายพันธุ์เดียวกับเนื้อโกเบเติบโตในเขตป่าวิคตอเรีย ประเทศออสเตรเลีย ใช้เวลาเลี้ยงกว่า 500 วันตามประเพณีของญี่ปุ่นอย่างเคร่งครัด และเนื้อมิยาซากิอันเลื่องลือจากประเทศญี่ปุ่น หรือจะลองเนื้อแกะแบบไม่สาบเป็น Lamb Loin ก็มีให้บริการค่ะ ได้กินเนื้อดีๆ พร้อมจิบไวน์แดงไปด้วยเข้ากันอย่างหาที่เปรียบไม่ได้ ใครจะล้างปาก จัดของหวานรสเปรี้ยวหวาน ฟองนุ่มๆ อย่าง  Marinated Fresh Berries หรือ PRIME chocolate souffle ใครจะเดินสายค็อกเทลก็ลองได้ค่ะ มีสาวสวยมาเชคให้ถึงที่เลยค่ะ ใครที่มั่นใจว่าตัวเองทำงานหนัก เป็นคนดี สมควรได้รับรางวัล นานๆ ทีก็เปย์ให้รางวัลตัวเองเป็นสเต๊กคุณภาพระดับพรีเมียม นั่งติดกระจกมองวิวมุมกว้างของแม่น้ำเจ้าพระยาในยามค่ำคืน ช่างสวยงามจนแทบจะลืมหายใจ ยิ่งได้มาดินเนอร์กับคนรู้ใจในบรรยากาศสุดโรแมนติกแบบนี้เรียกว่าใครได้ลองต้องเป็นอีกหนึ่งมื้อที่แฮปปี้แบบสุดๆ เลยค่ะ

prime (11)


prime (10)


prime (6)


prime (5)


prime (2)


พิกัด : 123 ถ.เจริญนคร คลองสาน กรุงเทพฯ 10600 
เวลาเปิด-ปิด : 18.00-23.00 น.
เบอร์ติดต่อ : 02-442-2000
ข้อมูลเพิ่มเติม : Millennium Hilton Bangkok
ราคา : ฿฿฿฿฿
Rabbit Star : ⭐⭐⭐⭐⭐


ห้องอาหาร Madison
โรงแรมอนันตราสยาม กรุงเทพฯ

Wagyu Beef Tomahawk
Wagyu Beef Tomahawk

หรูหรา 5 ดาวสมกับเป็นร้านอาหารโรงแรมอนันตราสยาม กรุงเทพฯ เป็นสเต๊กเฮ้าส์ร่วมสมัย ออกแบบอย่างสวยงาม ผลงานการสร้างสรรค์ของโทนี่ ชิ นักออกแบบชื่อดัง ที่นี่คัดสรรวัตถุดิบพรีเมียมหลากหลายจากเนื้อสัตว์ชั้นเลิศ ทั้งเนื้อวัวชั้นเยี่ยมพันธุ์ Black Angus จากออสเตรเลียที่เลี้ยงด้วยธัญพืช 150 วัน หรือเนื้อวากิวลายหินอ่อนระดับ 4 ที่เลี้ยงด้วยธัญพืช 300 วัน ซึ่งปรุงตามความต้องการของท่าน บอสตัน ล็อบสเตอร์หรือเนื้อปลาเก๋าแล่ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดหุ้มด้วยหอยนางรมและซอสแชมเปญ และเมนูอาหารสไตล์ตะวันตกอีกมากมายหลากหลายเมนู

Blue Fin Tuna Tartare
Blue Fin Tuna Tartare

Madisson (7)
ฟัวกราส์คู่เนื้อชั้นเยี่ยม

Madisson (3)


Madisson (12)


White asparagus หน่อไม้ฝรั่งสีขาว เคียงมากับเนื้อคุณภาพ
White asparagus หน่อไม้ฝรั่งสีขาว เคียงมากับเนื้อคุณภาพ

พิกัด : 155 ถนนราชดำริ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330
เวลาเปิด-ปิด : มื้อกลางวัน 12.00 น. – 14.30 น.มื้อเย็น 18.00 น. – 22.30 น.
เบอร์ติดต่อ : 02-126-8866
ข้อมูลเพิ่มเติม : Anantara Siam Bangkok Hotel , http://siam-bangkok.anantara.com
ราคา : ฿฿฿฿฿
Rabbit Star : ⭐⭐⭐⭐


 

Wholly Cow Restaurant Wine & Cigar Bar

จุดเด่นตามชื่อร้านเลยคือ สเต๊ก ไวน์และซิการ์ บรรยากาศร้านหรูหราปนคันทรี่นิดๆ สำหรับสเต๊กเฮาส์ร้านนี้ ไม่ธรรมดาจริงๆ ค่ะ เมนูมีตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่รสชาติไม่ธรรมดา ไปจนถึงเมนูหรูหราไม่แพ้โรงแรม 5 ดาว มีทั้งเนื้อระดับพรีเมี่ยมทั้งจากยุโรป ออสเตรเลีย และญี่ปุ่น เนื้อมัตสึซากะ ฟิเลมิยอง ซิกเนเจอร์ทีเด็ดของทางร้านอย่าง Melt-In-Your-Mouth Ribeye รวมถึงตับห่าน ซี่โครงแกะย่าง ซุปล็อบสเตอร์ ล็อบสเตอร์อบชีสก็จัดเต็ม ใครไม่กินเนื้อก็ไม่เหงาปากแน่นอนค่ะ อิ่มหนำสำหราญกับสเต๊กพรีเมียมแล้ว ตบท้ายกันด้วยของหวานไม่เหมือนใครทั้งช็อกโกแลตซูเฟล ไอศกรีมลาวาไส้ไหล สายกรึ่มๆ ลองค็อกเทลได้หลากหลายเมนู และแน่นอนคอไวน์ ที่นี่มีห้องไวน์ บริการไวน์คุณภาพปีเก่าๆ หลากหลายที่มา ให้คอไวน์ได้ลิ้มลอง รวมถึงห้องซิการ์แบ่งเป็นสัดส่วนเรียบร้อย เป็นอีกหนึ่งมื้อที่สมบูรณ์อิ่มเอมแน่นอนค่ะ

1601114_331138927026667_389044399_n


Matsuzaka steak เนื้อวัวมัตสึซากะจากญี่ปุ่น King of Beef "มัตซึซากะ" มาจากวัวเพศเมียที่บริสุทธิ์สีดำสนิท เติบโตในบรรยากาศที่เงียบสงบ ในโรงเรือนที่อากาศเย็นและถ่ายเทสะดวกไม่ต้องออกกำลังกายมาก ให้อาหารที่มีเส้นใยมากๆ เช่น ข้าวสาลี ข้าวโพด หญ้าแห้ง และกากถั่วเหลือง ฯลฯ เพื่อให้ท้องวัวขยายให้มากที่สุดวัวจะได้อ้วนๆ ที่สำคัญต้องให้ดื่มเบียร์อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
Matsuzaka steak เนื้อวัวมัตสึซากะจากญี่ปุ่น King of Beef “มัตซึซากะ” มาจากวัวเพศเมียที่บริสุทธิ์สีดำสนิท เติบโตในบรรยากาศที่เงียบสงบ ในโรงเรือนที่อากาศเย็นและถ่ายเทสะดวกไม่ต้องออกกำลังกายมาก ให้อาหารที่มีเส้นใยมากๆ เช่น ข้าวสาลี ข้าวโพด หญ้าแห้ง และกากถั่วเหลือง ฯลฯ เพื่อให้ท้องวัวขยายให้มากที่สุดวัวจะได้อ้วนๆ ที่สำคัญต้องให้ดื่มเบียร์อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

ซี่โครงแกะย่าง Grilled Lamb Chops
ซี่โครงแกะย่าง Grilled Lamb Chops

wholly (3)
Fillet Mignon ฟิเลมิยองจาก Wholly Cow

wholly (5)
ทีเด็ดของร้าน Melt-In-Your-Mouth Ribeye

Maine Lobster Thermidor ล็อบสเตอร์อบชีส เมนูใหม่ของคนรักซีฟู้ด
Maine Lobster Thermidor ล็อบสเตอร์อบชีส เมนูใหม่ของคนรักซีฟู้ด

Lava Ice Cream is now available at Wholly Cow in multiple flavors! ไอศครีม ไส้ไหล มีให้ลองหลากหลายรสชาติ ภาพจาก Proud Mahadumrongkul
Lava Ice Cream is now available at Wholly Cow in multiple flavors!
ไอศครีม ไส้ไหล มีให้ลองหลากหลายรสชาติ
ภาพจาก Proud Mahadumrongkul

พิกัด : 34/1 ซอยอารีย์ 2 ถ.พลโยธิน สามเสนใน พญาไท กรุงเทพฯ 10400
เวลาเปิด-ปิด : 11.00 – 14.30  น., 17.30-22.30 น.
เบอร์ติดต่อ : 02-619-8177
ข้อมูลเพิ่มเติม : Wholly Cow Restaurant Wine & Cigar Bar
ราคา : ฿฿฿฿
Rabbit Star : ⭐⭐⭐⭐


เชื่อว่าหลายคนอ่านแล้วอาจจะตาโตกับความอลังการงานสร้าง ลาย สี ความชุ่มฉ่ำของเนื้อวัว ที่นิยมนำมาทำสเต๊ก ราคาอาจจะแพงไปบ้าง (ส่วนใหญ่ระดับพรีเมียมราคาหลักพันไปจนห้าพันค่ะ) ถือเสียว่านานๆ กินที ทำงานเหนื่อยๆ แล้วถ้าคุณคิดว่าสมควรได้รับประทานอาหารดีๆ ในดินเนอร์มื้อหรูกับสเต๊กระดับพรีเมียมในบรรยากาศดีๆ เหมาะสำหรับพาคนรู้ใจไปสวีทกัน ก็ถือว่าเป็นรางวัลมื้อใหญ่ให้ชีวิต ลองสักครั้งก็คุ้มค่าไม่น้อยเลย ส่วนใครอยากลองทำเองที่บ้านอ่าน ฟินสุดๆ กับสเต็กทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ในเวลาไม่ถึง 5 นาที ได้เลยนะ

 


avatar
by *muiyoo*
ต้องเป็นเพราะชื่อหมุยยู้ แปลว่าสิ่งที่สวยงามแน่ๆ เลยได้มาเขียนเรื่องเกี่ยวกับความสวยความงาม แฟชั่น สุขภาพ เครื่องสำอาง ทำอาหาร เข้าทางทุกอย่าง ใครชอบสาระดีๆ แทรกคารมขบขันประสาชะนีบ้าๆ บอๆ ก็ขอให้มิตรรักแฟนเพลงติดตามกันไปนานๆ เนอะ^^

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon