How To Food : อร่อยล้ำ สุดฟินไปกับ NUTELLA STUFFED PANCAKES

posted: 2 years ago
How To Food : อร่อยล้ำ สุดฟินไปกับ NUTELLA STUFFED PANCAKES

comments

แพนเค้ก ของหวานที่ใครๆ ทุกคน ต่างโปรดปราน เพราะนอกจากคุณจะสามารถทำได้เอง โดยไม่จำเป็นต้องมีเตาอบแล้ว  ยังสามารถประยุกต์เป็นขนมหวานได้อีกหลากหลาย และวันนี้ เราขอนำเสนอสูตรแพนเค้กอีกหนึ่งสูตร ที่ให้คุณได้ฟินไปกับช่วงวันหยุด หรือเวลาว่าง อย่าง NUTELLA STUFFED PANCAKES แพน้ค้กสอดไส้นูเทล่าสุดอร่อย ที่เด็กก็ทานได้ ผู้ใหญ่ก็ทานดี!

Nutella-Stuffed-Pancakes_680px_1

ส่วนผสม

  • นูเทลา
  • แป้งแพนเค้ก  1½ ถ้วย
  • ผงฟู 3 ช้อนชา
  • น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ (แนะนำเป็นน้ำตาลไอซ์ซิ่ง)
  • เกลือเล็กน้อย
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เนยละลายแล้ว 1 ช้อนชา (หากเพิ่มปริมาณ ให้เพิ่มครั้งละ ½ช้อนชา)
  • นมสด 1 ถ้วย
  • สารปรุงแต่งกลิ่นรสวนิลา 1 ช้อนชา
  • ผลไม้ที่ใช้ประดับ (ฬนที่นี้จะใช้สตอรเบอร์รี่ฝานบางๆ) ไว้ตกแต่ง

วิธีทำ

Nutella-Stuffed-Pancakes_680px_steps

  1. วางกระดาษไขลงกับถาด หรือจานก้นแบน ตักนูเทลา เกลี่ยให้เป็นวงมกลมเล็กๆ ทำซ้ำตามจำนวนแพนเค้กที่จะต้องทำ  จากนั้นนำเข้าช่องแช่แข็ง แช่ไว้จนกว่านูเทลาจะแข็งตัวดี (ประมาณ 1 ชั่วโมงครึ่ง)
  1. ผสมส่วนผสมต่างๆ อย่าง แป้งแพนเค้ก ผงฟู น้ำตาล เกลือเล็กน้อย ไข่ไก่ นมสด กลิ่นวนิลา เข้าด้วยกัน คนให้แป้งแพนเค้กเข้ากับส่วนผสมอื่นๆ  
  1. เมื่อนูเทลาแข็งดีแล้ว ให้นำออกจากช่องแช่แข็ง แกะออกจากกระดาษไข  จากนั้นพักไว้ในอุณหภูมิที่เย็น
  1. ตั้งกระทะให้ร้อนเล็กน้อย เมื่อร้อนดีแล้ว นำเนยละลายลงไปในกระทะ หยอดแป้งลงไปเป็นลงกลมเล็กๆ  รอจนกระทั่งอีกด้านสุด สังเกตได้จ่ากฟองอากาศ จากนั้นนำนูเทลาที่แช่แข็ง วางไว้ผิวบน
  1. หย่อนแป้งแพนเค้กทับลง รออีกสักพักก่อนพลิกกลับด้าน เมื่อแพนเค้กสุกเป็นสีทองทั้งสองด้านค่อยนำขึ้นมาพักไว้ ทำซ้ำไปเรื่อยๆ จนครบจำนวนที่ต้องการ
  1. นำแพนเค้กวางตกแต่งกับจานโดยใช้ผลไม้ที่เตรียมไว้ จากนั้น พร้อมฟินไปกับรสอร่อยได้เลย!

 

Nutella-Stuffed-Pancakes_680px_2
นูเทลาจะละลายจากข้างในเนื่องจากความร้อนของแพนเค้ก
Nutella-Stuffed-Pancakes_680px_5
ผลไม้เปรี้ยว ตัดแก้เลี่ยน ยิ่งช่วยให้มื้อนี้ไม่จำเจ

เมนูของหวานง่ายๆ แต่ดูดีแบบนี้ ไม่ลองทำไม่ได้แล้วล่ะ!

ถ้าอยากติดตามมุมมองใหม่ๆ ที่มีต่อเหล่ามักเกิ้ลในสังคม ก็ตามไปอ่านกันได้นะ ! :เพิ่มบรรยากาศหวานฟรุ้งฟริ้ง ด้วย เครื่องดื่ม ROSE WATER COINTREAU FIZZรวมภาพ 22 อร่อยเหาะเหนือน่านฟ้า จากทุกสายการบิน ระหว่าง Economy class และ Business class!รวม 5 แชนแนลเด็ดที่ห้ามพลาด เมื่อต้อง เข้าครัว


avatar
by คะน้าใบเขียว
มนุษย์ผู้มีชีวิตชีวายามค่ำคืน ตอนนี้ดูเหมือนจะกำลังพยายามทำความเข้าใจกับมักเกิ้ลในยุคปัจจุบันอยู่ แต่ทุกวันนี้ นางก็ยังไม่ชินเสียทีจริงๆ นั่นแหละ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon