รวม สถานที่จิบชาดีๆ สุนทรีย์ไปกับชาหอมๆ และของว่างแสนอร่อย

posted: 1 year ago
รวม สถานที่จิบชาดีๆ สุนทรีย์ไปกับชาหอมๆ และของว่างแสนอร่อย

comments

วัฒนธรรมการจิบชา เป็นวัฒนธรรมที่โดดเด่นในหลายชนชาติทั้งจีน อังกฤษ ญี่ปุ่น รวมทั้งไทยเอง ไม่ว่าจะชาจีน ชาเขียว ชามัทฉะแบบญี่ปุ่น หรือ Afternoon tea แบบอังกฤษ เรารวบรวมสถานที่จิบชาดีๆ มาให้เพลิดเพลินอารมณ์ไปกับชาหอมๆ พร้อมของว่างเล็กน้อย รสชาติเข้ากันแบบสุนทรีย์สุดๆ


Authors’ Lounge, Mandarin Oriental Bangkok

13719464_10154396930998092_4870198811178931397_o


โรงแรมเก่าแก่สวยงาม สไตล์โคโลเนียลอายุกว่า 140 ปีที่บรรยากาศสวยงาม ตกแต่งด้วยสีเขียวมิ้นท์อ่อนๆ และสีขาว สว่างตา ประดับประดาดอกไม้งดงามสไตล์วินเทจ ที่นี่มี  Authors’ Lounge ให้บริการโทร.จอง สาเหตุที่ต้องโทร.จองเพราะทางโรงแรมจะได้สำรองที่นั่งไว้ ไม่อย่างนั้น Walk in เข้ามาอาจจะไม่มีที่นั่งได้นะคะ

ทางโรงแรมให้บริการ Afternoon tea set ทั้งแบบ Traditional ตะวันตก (Western) ที่จะมีทั้งหมด 3 ชั้น เป็นของคาวจำพวกแซนด์วิช ของหวาน และสโคนกับขนมเค้กต่างๆ และแบบ Oriental (ตะวันออก) มีทั้งแบบไทยเสิร์ฟมาในถ้วยเบญจรงค์ มีขนมไทยๆ  น้ำชาสไตล์ไทย ให้คุณได้จิบชาในบรรยากาศสบายๆ พร้อมนั่งอ่านหนังสือที่ชอบ ราคาอยู่ที่ประมาณ 1,000 กว่าบาทค่ะ หากใครอยากไปนั่งจิบชาดีๆ ของว่างอร่อยๆ ท่ามกลางบรรยากาศอันงดงาม ควรลองสักครั้งนะคะ

10321080_10152539962938092_5445120480937101896_o


แมนดาริน (1)


แมนดาริน (2)


แมนดาริน (3)


พิกัด : 48 Oriental Avenue กรุงเทพฯ 10500
เวลาเปิด-ปิด : 12:00-20:00 น.
เบอร์ติดต่อ : 02 659 9000
ข้อมูลเพิ่มเติม : Mandarin Oriental, Bangkok
Rabbit Star : ⭐⭐⭐⭐⭐
ราคา : ฿฿฿฿฿


The House on Sathorn โซน Court yard

Court yard (4)


หากใครที่ต้องเดินทางด้วยรถไฟฟ้าสายสีลมผ่านช่วงสถานีสุรศักดิ์ ช่องนนทรีบ่อยๆ ล่ะก็ คุณต้องเคยเห็นตึกสีเหลืองสวยสไตล์นีโอคลาสสิกที่ตระหง่านสะดุดตาท่ามกลางดงตึกสูงเป็นแน่ อาคารหลังนั้นคือ The House on Sathorn เป็นส่วนหนึ่งของโรงแรม W Hotel และบริเวณที่จะพาไปจิบชากันก็คือโซน The Courtyard เป็นพื้นที่กลางสวนสวย ร่มรื่นด้วยเงาแมกไม้ เหมาะแก่การจิบชายามบ่ายสุดๆ แนะนำให้สั่งเป็น Tea Set สำหรับ 2 คนก็กำลังดีค่ะ จะเสิร์ฟมาทีละนิดๆ ให้รับประทานตามลำดับตั้งแต่สโคน ไอศกรีม ของคาว ของหวาน จากเชฟฝีมือเลิศ พร้อมละเลียดชาดีๆ จาก TWG ,Twinings ที่จะทำให้คุณเพลิดเพลิน ดื่มด่ำในบรรยากาศสวยงาม ชวนผ่อนคลายค่ะ

Court yard (5)


Court yard (3)


Court yard (2)


Court yard (1)


 

พิกัด : 106,108 ถ.สาธรเหนือ สีลม บางรัก
เวลาเปิด-ปิด : 12:00 – 00:00 น.
เบอร์ติดต่อ : 02 344 4000
ข้อมูลเพิ่มเติม : The House on Sathorn ,http://www.thehouseonsathorn.com/
Rabbit Star : ⭐⭐⭐⭐⭐
ราคา : ฿฿฿฿฿


1823 Tea Lounge by Ronnefeldt

1823 (1)


ทีรูมหรูบนห้างเกษร ที่คอชาจะต้องรู้จักดีเพราะเป็นแบรนด์ชาพรีเมียมระดับโลกแห่งเมืองอินทรีเหล็ก เยอรมนีอย่าง Ronnefeldt ที่โด่งดังระดับตำนานมาตั้งแต่ปี 1823 จนกลายมาเป็น 1823 Tea Lounge by Ronnefeldt ชาคุณภาพสูงที่คัดสรรจากแหล่งปลูกชาที่ดีที่สุด ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนสีทองสลับกับลายหินอ่อน งดงามหรูหรา  มีรายการชาให้เลือกจิบกว่า 70 ชนิด พร้อมสูตรพิเศษสำหรับประเทศไทยโดยเฉพาะอย่าง Bangkok Blend เป็นชาอู่หลงผสมกับมะละกอ และสับปะรดได้รสชาติหอม สดชื่นเป็นเอกลักษณ์

สำหรับใครที่จะเลือกสั่งเป็นเซ็ต  Afternoon Tea (ราคาประมาณพันต้นๆ) เลย ก็สวยงาม น่ารัก มีเซ็ตสำหรับคุณผู้หญิงโดยเฉพาะด้วยขนมรูปรองเท้าส้นสูง กระเป๋าถือ ลิปสติกด้วยนะคะหรือสั่งแยกเป็นชากับขนมหลากหลายทั้งมาการอง สโคน เค้กต่างๆ ที่วางขายอยู่ในร้านก็จะประหยัดลงนะคะ ราคาเอื้อมถึงค่ะ เครื่องดื่มเย็นน่าสนใจก็มีหลายเมนูทั้งชาไทยพร้อมไอศกรีม ม็อกเทล ค็อกเทลรสดีให้เลือกจิบ  ของคาวอิ่มท้องมีทั้งพาสต้า สลัด เสิร์ฟทั้งวันเป็น all day dining รสชาติเลิศ  ใครที่อยากลองจิบชาระดับพรีเมียมแบบเดินทางสะดวกย่านใจกลางเมือง เชิญร้านนี้เลยค่ะ

1823 (5)


1823 (11)


1823 (13)


1823 (17)


พิกัด : Gaysorn Shopping Centre
เวลาเปิด-ปิด : 10:00 – 20:00 น.
เบอร์ติดต่อ : 02 656 1086
ข้อมูลเพิ่มเติม : 1823 Tea Lounge & Boutique by Ronnefeldt
Rabbit Star : ⭐⭐⭐⭐⭐
ราคา : ฿฿฿฿฿


Dubble dog

Double dog (4)


มาจิบชาสไตล์ตะวันออกแบบชาจีนหอมๆ ที่เยาวราชกับร้าน Double Dogs กันบ้างนะคะ ที่นี่มีชาจีนให้บริการในราคาเป็นมิตร ประมาณ กาละ 200 บาทเท่านั้นเองค่ะ มีทั้งชาอู่หลง ชามุกมังกร ชาเข็มเงิน  ทิกวนอิม เหล่งแจ้ เป็นต้น ได้จิบชาจีนร้อนๆ หอมกรุ่นกับขนมเปี๊ยะ หรือขนมไหว้พระจันทร์ที่หวานพอดี ท่ามกลางบรรยากาศแบบจีนดั้งเดิมในย่านเยาวราช ก็ได้อารมณ์ผสมความมีชีวิตชีวาไปอีกแบบค่ะ

Double dog (1)


Double dog (2)


Double dog (3)


Double dog (5)


พิกัด : 406 เยาวราช สัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ 10100
เวลาเปิด-ปิด : 13:00 – 21:00 น.
เบอร์ติดต่อ : 086 329 3075
ข้อมูลเพิ่มเติม : Double Dogs
Rabbit Star : ⭐⭐⭐⭐
ราคา : ฿฿



โรงน้ำชามิตรามิตร

โรงชามิตรามิตร (1)


หากใครที่หลงใหลบรรยากาศเมืองเก่าย่านป้อมพระสุเมรุ ถนนพระอาทิตย์ล่ะก็ โรงน้ำชามิตรามิตรเหมาะกับคุณมากค่ะ ร้านนี้เป็นโรงน้ำชาเล็กๆ บรรยากาศเป็นกันเอง เหมือนมาจิบน้ำชาบ้านเพื่อน ที่นี่เสิร์ฟชาจีนพร้อมเครื่องว่างต่างๆ ซึ่งเครื่องว่างนี่จะแตกต่างกันออกไป ทางร้านไม่ได้ทำเอง แต่นำมาจากร้านขนม ร้านของว่างร้านอร่อยในย่านบางลำพูและใกล้เคียง (ทางร้านเขียนบอกไว้อย่างชัดเจนค่ะ) 1 ชุดน้ำชาจึงประกอบด้วย น้ำชา 1 กา เครื่องว่าง 1 ที่ ซึ่งสามารถเลือกชาได้ ราคาประมาณกาละ 100 ต้น-300 กว่าบาท แตกต่างกันไปตามเกรดของชาค่ะ มีทั้งชาก่งเหมย ไป่มู่ตาน  มะลิมุก พุมังกร ชาเขียวมะลิลิ้นนกยูง ชาอู่หลงชนิดต่างๆ เป็นต้น ส่วนเครื่องว่างจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ แล้วแต่วันค่ะ เช่น เฉาก๊วย วุ้นมะพร้าว ขนมถ้วย ขนมไทยต่างๆ ที่อร่อยเข้ากับชาดี ใครสนใจมานั่งจิบชาจีนกับขนมไทยอร่อยๆ ในบรรยากาศย่านเมืองเก่าแบบนี้ โรงน้ำชารออยู่ค่ะ

โรงชามิตรามิตร (2)


โรงชามิตรามิตร (3)


โรงชามิตรามิตร (4)


โรงชามิตรามิตร (5)


พิกัด : 32 ถ.พระสุเมรุ บางลำพู กรุงเทพฯ 10200
เวลาเปิด-ปิด : 11:00 – 20:00 น.
เบอร์ติดต่อ : 02 126 6567
ข้อมูลเพิ่มเติม : Mitramit Teahouse โรงนํ้าชา มิตรามิตร
Rabbit Star : ⭐⭐⭐
ราคา : ฿฿


Peace Oriental Teahouse

peace (3)


อีกหนึ่งร้านชาสไตล์ตะวันออก สไตล์ชาจีนและญี่ปุ่น ซึ่งทางร้านพิถีพิถันในรายละเอียดการชงชาแต่ละชนิด การตกแต่งร้านสะอาดตา เรียบง่ายสไตล์มินิมอลแบบญี่ปุ่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และสีขาว พูดถึงจุดแข็งอันเป็นเอกลักษณ์ของที่นี่ก็คือความพิถีพิถัน ใส่ใจในการชงชาแต่ละตัวอย่างประณีต ตั้งแต่น้ำที่ใช้ชงจะมีความพิเศษมีทั้งน้ำแร่ น้ำฝน น้ำที่มีความเป็นด่างพอเหมาะ วิธีการชง เสิร์ฟ ไปจนถึงการจิบชาที่จะมีพนักงานของทางร้านมาแนะนำ สำหรับชาที่เรียกว่าเป็น ราชาแห่งชาเขียวญี่ปุ่น ได้แก่ Gyokuro สีเขียวเข้มสด พร้อมรสอูมามิที่ไม่เหมือนการจิบชาแบบไหนๆ เพียงแค่จิบให้พอเคลือบลิ้น ปล่อยให้ชาค่อยๆ ซึมเข้าไปแล้วหายใจออกยาวๆ เป็นการจิบชาที่แตกต่าง และลุ่มลึก หรือจะรับประทานกับขนมที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านอย่าง Sakura Mochi โมจิแป้งบางสอดไส้ถั่วแดงเนื้อเนียน ห่อด้วยใบซากุระเข้ากับชาร้อนได้เป็นอย่างดี ชาเขียวเย็นหรือ Green Espresso ที่นี่ก็เข้มข้นเกินคำบรรยายชนิดน้ำแข็งไม่เกี่ยว ใครที่อยากเข้าถึงศาสตร์แห่งการชงชาแบบตะวันออกแท้ๆ สุดพิถีพิถันที่ค่อนข้างหาได้ยากในเมืองไทย ในบรรยากาศเรียบง่าย ทว่าอบอุ่น เชิญร้านนี้เลยค่ะ เปิดประสบการณ์การจิบชาของคุณแน่นอน

peace (1)


peace (5)


18157518_1159704577473778_6641026338582361094_n
Sakura Mochi โมจิแป้งบางสอดไส้ถั่วแดงเนื้อเนียน ห่อด้วยใบซากุระ

ชาเขียว (2)
ไอศกรีมนมในชาเขียวเข้มข้นที่ต้องละเลียดด้วยตะเกียบเท่านั้น

ชาเขียว (1)


พิกัด : 47 สุขุมวิท 49, รัชดา/พระราม 9 , 70/5 สุขุมวิท 63 (เอกมัย)
เวลาเปิด-ปิด : 
เบอร์ติดต่อ : 097 267 2626
ข้อมูลเพิ่มเติม : 和 ピース Peace – Oriental Teahouse , www.peaceteahouse.com
Rabbit Star : ⭐⭐⭐⭐⭐
ราคา : ฿฿฿฿


Seven Suns

sevensun (5)


ร้านชาสุดชิลย่านเอกมัย ที่นี่มีชาให้เลือกดื่มมากมาย โดยชาจากร้านนี้เป็นชาคุณภาพจากอังกฤษอย่าง Meileaf หรือเป็นชาจีนอย่างชาอู่หลง ชาผู่เอ๋อ ชาเขียวลาเต้รสนุ่ม ชาผลไม้ ชาเป็นกาที่สามารถเติมน้ำร้อนได้เรื่อยๆ เครื่องดื่มเย็นก็มีนะคะ เหมาะจะไปนั่งหย่อนอารมณ์ หรือจะไปทำงานก็ได้ค่ะ มีไวไฟและเพลงเพราะเปิดคลอตลอด

sevensun (1)


sevensun (8)


sevensun (4)


sevensun (7)


sevensun (3)


พิกัด : Park Lane สุขุมวิท 63 กรุงเทพฯ
เวลาเปิด-ปิด : 09:00- 20:00 น.
เบอร์ติดต่อ : 02 036 7857
ข้อมูลเพิ่มเติม : Seven Suns
Rabbit Star : ⭐⭐⭐⭐
ราคา : ฿฿฿


หวังว่าเราจะสามารถแนะนำสถานที่พักผ่อน หย่อนอารมณ์ จิบชาหอมๆ พร้อมของว่างอร่อยๆ ในบรรยากาศดีๆ ได้ไม่มากก็น้อยนะคะ ถึงแม้ว่าการจิบชาอาจจะดูไม่ใช่การรับประทานอาหารเป็นมื้อๆ และราคาค่อนข้างสูง แต่ก็ถือว่าเป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่งที่ยืนยาวมาจนถึงทุกวันนี้ ที่สร้างความรื่นรมย์ เป็นความสุขเล็กๆ น้อยๆ ของผู้เสพได้ไม่น้อยเลยทีเดียวค่ะ

 


avatar
by *muiyoo*
ต้องเป็นเพราะชื่อหมุยยู้ แปลว่าสิ่งที่สวยงามแน่ๆ เลยได้มาเขียนเรื่องเกี่ยวกับความสวยความงาม แฟชั่น สุขภาพ เครื่องสำอาง ทำอาหาร เข้าทางทุกอย่าง ใครชอบสาระดีๆ แทรกคารมขบขันประสาชะนีบ้าๆ บอๆ ก็ขอให้มิตรรักแฟนเพลงติดตามกันไปนานๆ เนอะ^^

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon