ถึงตายจริงหรือ! แค่กินหอยนางรม

posted: 8 months ago
ถึงตายจริงหรือ! แค่กินหอยนางรม

comments

เนื่องจากสำนักข่าวต่างประเทศ มีรายงานหญิงชาวอเมริกัน เสียชีวิต หลังจากรับประทานหอยนางรมสด 20 ตัว เพียง 48 ชั่วโมง เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นกับคู่รักชาวอเมริกัน Vicki Bergquist และ Jeanette LeBlanc ทั้งคู่ออกไปพักผ่อนจับปูกับเพื่อนในวันหยุด ระหว่างกลับภรรยาของเขาอยากกิน “หอยนางรมสด” จึงแวะซื้อที่ตลาดราวๆ 20 ตัว และเมื่อทานเข้าไปประมาณ 36 ชั่วโมง เธอมีอาการป่วย มื่ผื่นขึ้นตามลำตัว ซึ่งตอนแรกนึกว่าเธอเกิดแพ้อาหารทะเลเท่านั้น แต่อาการเธอกลับแย่ลงตามลำดับจนต้องส่งรักษาที่โรงพยาบาล และอาการของเธอทรุดลงเรื่อยๆภายในเวลาแค่ 48 ชั่วโมง



ถึงตายจริงหรือ! แค่กินหอยนางรม

ด้านแพทย์เผยว่านี่คืออาการ “Vibrio” เป็นชื่อของการติดเชื้อแบคทีเรียอันตราย เป็นแบคทีเรียที่กินเนื้อเยื่อ และก่อให้เกิดแผลที่ขาของเธอ ซึ่งเธอได้ต่อสู้กับโรคนี้ถึง 21 วัน และทางแพทย์ได้พยายามช่วยเหลืออย่างเต็มที่แล้ว แต่ไม่สามารถยื้อชีวิตเธอได้

ต่อมามีเพจดังของไทย ‘หมอแล็บแพนด้า’ ได้อธิบายว่า การกินหอยนางรมสด แล้วมีบางคนตายจริงหรือ เนื้อหาบนเพจได้ให้ข้อมูลไว้ว่า ‘อย่าตกใจนะถ้าจะบอกว่า จริงครับ!! เพราะหอยนางรมสดเกือบทุกตัวมีเชื้อแบคทีเรียที่ชื่อว่า”วิบริโอ”(Vibrio) บางคนอาจจะสงสัยว่า เฮ้ย! ฉันกินประจำไม่เห็นเป็นไรเลย ฉันก็แค่เคยท้องร่วงจนสลบ แต่ฉันก็ไม่ตาย ฟื้นขึ้นมาก็กินต่อ

ก็แหงล่ะครับ คนที่มีสุขภาพแข็งแรงดีถ้ากินเชื้อนี้เข้าไป กินเพราะชอบ หรือเพราะใจสั่งมา มักจะไม่ค่อยเป็นอะไรมากนักหรอกเพราะภูมิคุ้มกันเรายังดีอยู่ครับ บางคนก็แค่ท้องร่วง แต่บางคนก็ไม่เป็นอะไรเลย ขนาดทั้งกินทั้งเลียในหอยเดียวกัน (หมายถึงกินแบบอร่อยมากน่ะครับ)

ในทางกลับกันถ้าใครที่ภูมิคุ้มกันไม่ดี เช่น คนที่เป็นโรคตับ ติดสุราเรื้อรัง เอชไอวี หรือคนที่กินยากดภูมิคุ้มกัน อาจตายเพราะติดเชื้อในกระแสเลือดได้เลยนะครับ ตายมาแล้วเยอะแยะ เพราะฉะนั้นใครที่ป่วยอยู่ หรือภูมิคุ้มกันไม่ดี ก็อย่าไปกินหอยนางรมสดเลย ถ้าใครสุขภาพแข็งแรงก็กินได้ แต่อย่ามากเกินไปนะครับ’


avatar
by Anatta อนัตตา

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon