อร่อยหรรษากับ 10 อาหารฉลองคริสต์มาส จากทั่วโลก

posted: 2 years ago
2,720 views
อร่อยหรรษากับ 10 อาหารฉลองคริสต์มาส จากทั่วโลก

comments

feature_อาหารฉลองคริสต์มาส

โฮ่ะ โฮ่ะ โฮ่ะ…(เลียนแบบเสียงซานต้าครอส) ใกล้ถึงช่วงเทศกาลแห่งการฉลองกินของอร่อยแล้วสิเนี่ย! เทศกาลส่งความสุขส่งท้ายปีของชาวคริสต์ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศของงานเลี้ยงรื่นเริง สนุกสนาน ว่าแต่…มางานเลี้ยงทั้งทีจะขาดเรื่องของกินไปได้ยังไง! วันนี้เราจะพาไปเปิดครัวดูหน้าตาของ 10 อาหารฉลองคริสต์มาส จากทั่วโลก บอกท้องให้หยุดร้อง! แล้วไปดูกันเลย!

เรื่องที่คุณอาจสนใจ: พราวรับลมหนาว ไฟคริสต์มาส แสนสวยที่ต้องไปเซลฟี่ด้วยให้ได้!10 ของขวัญคริสต์มาส สุดเพี้ยน กล้าขายก็มีคนกล้าซื้อ!!!10 เทคนิคห่อของขวัญ แบบง่ายๆแต่สวยหรูดูดี!!!

Viriyah Insurance

_Eggnog

1. Eggnog: USA

เอ้กน็อค เครื่องดื่มอุ่นๆ รสนุ่มละมุนลิ้นที่มีส่วนผสมของ ครีม นม ไข่ และน้ำตาล นำมาปั่นรวมกัน ก่อนเติมเหล้ารัมผสมลงไป นี่คือไฮไลท์หลักของ อาหารฉลองคริสต์มาส ที่สหรัฐอเมริกา สภาพอากาศอันหนาวเหน็บทำให้ร่างกายต้องการความอบอุ่น เจ้าเครื่องดื่มชนิดนี้จึงเป็นผู้ช่วยแก้หนาวอย่างดี ต้องลองชิมดูสักครั้งถึงจะรู้ว่าจิบแล้วฟินแค่ไหน

อาหารฉลองคริสต์มาส _Ris a la mande

2. Ris a la mande: Denmark

อาหารฉลองคริสต์มาส จากประเทศเดนมาร์กจานนี้ เป็นของหวานที่ทำจากข้าวเมล็ดกลมต้มกับนมจนเละแล้วนำไปคลุกกับวิปครีม ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ตามด้วยอัลมอนด์ทุบละเอียด เพื่อเพิ่มความหอมมันกลมกล่อมให้กับตัวข้าว จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็น เวลารับประทานต้องทานคู่กับซอสน้ำเชอรี่รสเปรี้ยวอมหวานสีแดง ตัดกับความเลี่ยนของข้าวได้อย่างดีเชียวล่ะ 

_Turron

3. Turron: Spain

ตูรอน เป็นขนมฉลองคริสต์มาสจากแดนกระทิงดุ ประเทศสเปน ความอร่อยของเมนูนี้เกิดส่วนผสมน้ำผึ้ง ไข่ขาว และถั่วนานาชนิด (แอบให้ความรู้สึกเหมือนถั่วตัดบ้านเราแฮะ!) นำมากวนจนงวด เมื่อแข็งเป็นแผ่นแล้วก็จัดการตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ จะตัดให้กลม เล็ก เหลี่ยม หนา บาง ก็ตามความชอบเลย

อาหารฉลองคริสต์มาส _Yule Log

4. Yule Log: France

เปรียบกับพี่เป็นแค่ขอนไม้… อ๊ะ!ไม่ใช่ เค้กขอนไม้ นั้นเรียกได้ว่าเป็นสัญลักษณ์อย่างหนึ่งของเทศกาลคริสต์มาสในประเทศฝรั่งเศสเลยเชียว สปันจ์เค้กฟูนุ่มที่ถูกนำมาม้วนเป็นทรงกระบอก ก่อนจะตกแต่งด้วยครีมสีน้ำตาลที่ทำเป็นลวดลายคล้ายเปลือกไม้ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งประหนึ่งว่าเป็นละอองหิมะ ใช้เมอร์แรงตกแต่งเป็นเห็ดที่ขึ้นอยู่บนขอนไม้ ประดับด้วยผลและใบมิสเซิลโทเพื่อความสวยงาม จะตกแต่งฐานรองด้วยกิ่งและลูกสนเล็กๆ เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้นไปอีกก็ยังได้

MuangThai Insurance

อาหารฉลองคริสต์มาส-_Christmas-Pudding

5. Christmas Pudding: England

เทศกาลคริสต์มาสของเมืองผู้ดีอย่างประเทศอังกฤษนั้นมี อาหารฉลองคริสต์มาส เป็นขนมหน้าตาน่ารักที่เราเรียกกันว่า คริสต์มาสพุดดิ้ง พุดดิ้งชนิดนี้มีความพิเศษอยู่ตรงที่แต่ละบ้านเขาจะมีสูตรลับสูตรเด็ดแสนอร่อยแตกต่างกันไป ส่วนผสมหลักๆ ที่ใช้ได้แก่ ผลไม้แห้ง ถั่ว น้ำตาลทรายแดง และน้ำเชื่อม แม้สีสันของตัวขนมจะออกน้ำตาลคล้ำแต่ความอร่อยนั้นบอกเลยว่าหายห่วง(มั้ง) ทีเด็ดจริงๆ นั้นอยู่ที่ตอนเสิร์ฟ เพราะเขาจะราดบรั่นดีลงไป แล้วจุดไฟเพิ่มความอลังการ ฟู่! นี่คือความสว่างไสวในวันคริสต์มาสสินะ

 _Julmust

6. Julmust: Sweden

ยูลมูส เป็นเมนูเด็ดของประเทศสวีเดน แม้ว่าจะไม่ใช่อาหาร แต่ก็เป็นเครื่องดื่มที่ทำกันเองในครัวเรือน นอกจากนี้ยังมีความพิเศษตรงที่จะมีขายเฉพาะในช่วงเทศกาลคริสต์มาสเท่านั้น! Julmust เป็นน้ำอัดลมที่มีรสชาติคล้ายเบียร์ มีส่วนผสมของโซดา น้ำตาล และ Hop (สมุนไพรชนิดหนึ่งที่ใช้ในการหมักเบียร์) เรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มแลนด์มาร์คประจำเทศกาลคริสต์มาสเลยทีเดียว

 _Roasted Turkey

7. Roasted Turkey: USA

ถ้าพูดถึงเทศกาลคริสต์มาสคงจะขาดอาหารจานพิเศษอย่างไก่งวงไปเสียไม่ได้ เรียกได้ว่านี่คืออาหารจานเด็ดประจำเทศกาลของประเทศฝั่งอเมริกาเลยเชียว แต่ถ้าบ้านไหนไม่สบายใจที่จะยัดเจ้าไก่งวงตัวเป้งนี้เข้าเตาอบ ก็อาจจะเปลี่ยนมาใช้เนื้อแกะ เนื้อวัว ห่าน หรือแฮมได้ตามสะดวกเลย

เห็นแต่ละเมนูแล้วบอกได้คำเดียวว่า น้ำย่อยละลายผนังกระเพาะ! ใครใจดีเอามาแบ่งกันบ้างก็ได้นะ…


avatar
by admin

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon