เปิดโลกอาหารชิม อาหารเลบานอน แปลกใหม่แต่อร่อยไม่ธรรมดา

posted: 1 year ago
เปิดโลกอาหารชิม อาหารเลบานอน แปลกใหม่แต่อร่อยไม่ธรรมดา

comments

ชิมอาหารจีน ญี่ปุ่น ยุโรป อิตาเลี่ยน ฝรั่งเศสกันมาก็เยอะแล้ว คราวนี้ Rabbit Daily ขออาสาพามาเปิดโลกกับอาหารเลบานอนกันบ้าง ใครได้ชิมต้องบอกว่ารสชาติเยี่ยม เครื่องเทศจัดจ้านถึงใจ มีทั้งแบบภัตตาคารไปจนถึงฟู้ดทรัค ใครชอบลองอาหารใหม่ๆ ตามมา


? Beirut Restaurant ?

ร้านอาหารเลบานอนชื่อดังในเมืองไทย ชนิดที่ว่าถ้าใครนึกถึงอาหารเลบานอน จะต้องนึกถึงร้านนี้อย่างแน่นอน เพราะ Beirut ที่ตั้งตามชื่อเมืองหลวงของเลบานอนนี้เป็นร้านอาหารเลบานอนสูตรดั้งเดิมที่เชฟมีประสบการณ์มายาวนานกว่า 17 ปีเป็นผู้รังสรรค์จานเด็ดต่างๆ ขึ้นมา แถมร้านนี้มีตราฮาลาลชัดเจนค่ะ อาหารก็เน้นเพื่อสุขภาพ จัดมาเป็นคอร์สเพื่อความกลมกล่อม ลงตัวของมื้อพิเศษที่ร้านนี้ เมนูเด็ดทั้งสลัดทาบูเล่ บาร์บีคิวรวม ชวาม่าไก่ พร้อมให้คุณไปลิ้มลองแล้วค่า

? พิกัด : เพลินจิตเซ็นเตอร์ สุขุมวิทซอย 2 กรุงเทพฯ 10500 นอกจากนี้ยังมีสาขาสีลมฝั่งอาคารธนิยะ ใกล้กับ KFC สะดวกที่ไหนก็ไปกินได้เลย
? โทรศัพท์ : 02-656-7377
? เวลาเปิด-ปิด : 10:30-22:30 น.
? ข้อมูลเพิ่มเติม www.beirut-restaurant.com/  Beirut Lebanese Restaurant – Thailand

Beirut (1)


Beirut (2)


Beirut (3)


Beirut (4)


Beirut (6)
ลิ้นวัวเนื้อนุ่มกินกับมะนาวและกระเทียมสับกลมกล่อมเข้ากันได้เป็นอย่างดี เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่คุณไม่ควรพลาด

Beirut (7)
Lamb Ouzi เนื้อแกะย่างเสิร์ฟกับข้าวแบบตะวันออก จานนี้ยิ่งใหญ่ต้องกินหลายคนนะคะ

? Al saray ?

อัลซาราย ร้านอาหารอินเดีย-เลบานอนเจ้าดังที่ยกระดับมาตรฐานอาหาร และบริการให้ยอดเยี่ยมเทียบชั้นภัตตาคารชั้นเลิศ ด้วยแนวคิดคุ้มค่า คุ้มราคา สิ่งที่ลูกค้าจะได้รับต้องคุ้มค่ากับเงินที่เสียไปที่สุด ซึ่งร้านนี้ไม่เพียงแต่อาหารเลบานอนที่รอให้คุณไปลองลิ้มชิมรส แต่ยังมีอาหารอินเดียรอให้บริการด้วย ใครชอบแนวนี้ ไปร้านนี้ได้เลย ร้านเดียวก็สามารถชิมได้ทั้ง 2 ประเทศรัวๆ

? พิกัด สาขาศูนย์วิจัย ชั้น 4 อาคาร Bangkok Plaza โรงพยาบาลกรุงเทพ ซอยศูนย์วิจัย 7 ถ.เพชรบุรี กรุงเทพฯ 10310
สาขาสีลม 60/2 ซอยสีลม 2/1 ถ.สีลม บางรัก กรุงเทพฯ 10500 (ตรงข้ามสีลมคอมเพล็กซ์ใกล้รถไฟฟ้าศาลาแดง)
? โทรศัพท์ : สาขาศูนย์วิจัย  02 319 4388, สาขาสีลม 02 234 4988
? เวลาเปิด-ปิด :  สาขาศูนย์วิจัย  9:00 – 22:00 น., สาขาสีลม 11:00 – 24:00 น.
? ข้อมูลเพิ่มเติม : www.alsarayrestaurant.com/ Al Saray

al saray (1)


al saray (2)


al saray (4)
สลัดทาบูเล่

al saray (5)
มูตาเบิ้ล (Mutable Batenjan ) อีกหนึ่งเมนูเรียกน้ำย่อยที่จัดว่าเด็ดของร้านนี้ อร่อยไม่อ้วนเพราะทำจากมะเขือย่างบดให้ละเอียดปรุงรสตามฉบับต้นตำรับเลบานอน โรยด้วยน้ำมันมะกอกกับทับทิมเพิ่มความหอมกรุ่นให้กับจานนี้

al saray (6)


al saray (7)
Cheese sambousik สอดไส้ชีสเยิ้มๆ ฉ่ำๆ อยู่ข้างใน

al saray (9)
เมนูแนะนำจากเนื้อแกะ Lamb Rogan Josh

al saray (10)


? Nadimos ?

สัมผัสความเป็นเลบานีสที่แท้จริงได้ที่ร้านนี้ หลังจากที่อาศัยอยู่ในเมืองไทยได้สักพัก Mr.Khatter และ  Mr.Richard Al Ghoul  ก็ตัดสินใจเปิดร้านอาหารเลบานอนเล็กๆ ให้ผู้คนได้มาสัมผัสรสชาติอาหารแบบเลบานอนแท้ๆ กับครอบครัว เพื่อนฝูง ซึ่งในปี 2010 และ 2011  Nadimo ได้รับรางวัลร้านอาหารเลบานอนที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ (Best Lebanese restaurant in Bangkok) หลังจากที่เอาชนะใจชาวไทยมาได้แบบใสๆ เมนูยอดฮิตก็ได้แก่ ทาบูเล่ Tabbouleh เป็นพาสลีย์สับผสมกับมะเขือเทศสดปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู หรือ  baba ghanoush มะเขือยาวเผาปรุงรสเป็นดิปจานเด็ด หรือ Hummus ชิคพีบดกับงา หรือเคบับที่คนไทยรู้จักกันดีก็มีให้บริการมากมายค่ะ ใครอยากลองอาหารเลบานอนแท้ๆ การันตีด้วยรางวัลแบบร้านนี้ มีหลายสาขาให้ลิ้มลอง อย่าพลาดนะคะ

? พิกัด สุขุมวิทซอย 24, สุขุมวิทซอย 5 ,บ้านสีลม ซอย 19
? โทรศัพท์ :สุขุมวิทซอย 24: 02-2619816-7
สุขุมวิทซอย 5: 02-2558254
บ้านสีลม ซอย 19: 02-2669081
? เวลาเปิด-ปิด : 11:30 – 23:30 น.
? ข้อมูลเพิ่มเติม www.nadimos.com/ Nadimos Lebanese restaurant

 


 

SONY DSC
Tabbouleh

SONY DSC


nadimos (6)


SONY DSC


SONY DSC


SONY DSC


SONY DSC


SONY DSC


SONY DSC


SONY DSC


SONY DSC



? Al Rawche ?

อีกหนึ่งร้านอาหารเลบานอนแบบดั้งเดิมทั้งวัตถุดิบ เครื่องเทศต่างๆ เรียกว่าส่งตรงมาจากเลบานอน ปรับรสนิดหน่อยให้เข้ากับลิ้นคนไทย เมนูมีให้เลือกหลากหลายกว่า 100 รายการเชฟมุสลิม ฮาลาลแน่นอน เมนูเด็ดอย่างเช่น Zaaftar & Cheese Mankushe แป้งพีต้านุ่มๆ อบจนหอมที่มาพร้อมใบโหระพาอาหรับ เพิ่มชีสก็น่าลอง ฟาลาเฟล (ถั่วปากอ้าบดแล้วทอด) ฮัมมุสกับเนื้อแกะย่าง สลัดทาบูเล่ น่าลองทั้งนั้นเลย

? พิกัด : สุขุมวิทซอย 5 กรุงเทพฯ 10400
? โทรศัพท์ : 02 655 0099
? ข้อมูลเพิ่มเติม Al Rawche restauranthttp://halalinthailand.com/al-rawche/

Al rawche (2)


Al rawche (3)


Al rawche (4)


Al rawche (5)


Al rawche (6)


Al rawche (7)


? Shawarma Truck ?

ฟู้ดทรัคอาหารเลบานอนที่มีตัวชูโรงเป็นชวาม่า ลักษณะจะคล้ายกับเคบับแต่จะต่างกันที่แป้ง ถ้าใครพบเจอฟู้ดทรัคชวาม่าก็อย่าลืมอุดหนุนชวาม่าร้อนๆ ที่หั่นมาจากแท่งเหล็กเสียบเนื้อหมุนๆ น่าตื่นตานะคะ น่ากินมากเลย เฟรนช์ฟรายส์กับเนื้อย่างเปล่าๆ ก็มีให้สั่งด้วย ถ้าเห็นรถฟู้ดทรัคผ่านมานี่ไปต่อคิวให้ไว คิวยาวใช้ได้เลยล่ะ

? โทรศัพท์ :  091 807 8401
? ข้อมูลเพิ่มเติม Shawarma Truck

ชวาม่าทรัค (1)


ชวาม่าทรัค (2)


ชวาม่าทรัค (3)


ชวาม่าทรัค (4)


ชวาม่าทรัค (5)


ชวาม่าทรัค (6)


ชวาม่าทรัค (7)


ชวาม่าทรัค (8)


น่าจะเปิดโลกอาหารเลบานอนกันไปพอสมควรแล้วนะคะ น่าจะถูกใจนักชิมที่ชอบลองของใหม่ เปิดโลกอาหารชาติแปลกๆ ที่ไม่เคยชิม แต่นักชิมทั้งหลายคอนเฟิร์มว่าอาหารเลบานอนนี่อร่อยเลยล่ะ อย่าลืมไปลองชิมกันดูนะคะ


avatar
by *muiyoo*
ต้องเป็นเพราะชื่อหมุยยู้ แปลว่าสิ่งที่สวยงามแน่ๆ เลยได้มาเขียนเรื่องเกี่ยวกับความสวยความงาม แฟชั่น สุขภาพ เครื่องสำอาง ทำอาหาร เข้าทางทุกอย่าง ใครชอบสาระดีๆ แทรกคารมขบขันประสาชะนีบ้าๆ บอๆ ก็ขอให้มิตรรักแฟนเพลงติดตามกันไปนานๆ เนอะ^^

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon