นักวิจัยพบ ส่วนผสมที่อยู่ในเตกีล่า ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้

posted: 1 year ago
นักวิจัยพบ ส่วนผสมที่อยู่ในเตกีล่า ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้

comments

ใครจะไปคิดล่ะว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเตกีล่าที่หลายคนนิยมดื่มกันจะมีส่วนที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายด้วย แต่ว่าตอนนี้มันเป็นไปแล้ว เพราะได้มีการวิจัยที่ทำการสำรวจสารประกอบของเตกีล่า และได้ค้นพบว่ามันมีส่วนผสมของต้นอะกาเวอยู่ ซึ่งน้ำตาลที่ได้จากต้นอะกาเว เป็นน้ำตาลธรรมชาติแท้เรียกว่า ‘Agavins’ ที่มีส่วนช่วยให้ลดระดับน้ำตาลในเลือดได้



โดยหลักการทำงานของน้ำตาลตัวนี้ มันจะไม่ถูกย่อยสลายโดยน้ำย่อยในร่างกาย แต่มันจะทำหน้าที่เป็นเส้นใยอาหาร และไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น อีกทั้งยังช่วยทำให้เรารู้สึกอิ่มได้นานขึ้น ซึ่งส่งผลให้เรากินได้น้อยลง


นักวิจัยพบ ส่วนผสมที่อยู่ในเตกีล่า ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้


Dr. Mercedes G. López ได้ให้สัมภาษณ์ ว่า ‘เราเชื่อว่า Agavins จะเป็นสารให้ความหวานที่จะเป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ในอนาคต ถึงแม้ว่าน้ำตาลจากโรงงานจะให้รสชาติที่ดีกว่าก็ตาม แต่สิ่งเหล่านั้นกลับส่งผลเสียต่อร่างกายเรามากกว่า’



นักวิจัยพบ ส่วนผสมที่อยู่ในเตกีล่า ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ (2)


ทางทีมวิจัยจะนำสารตัวนี้ไปศึกษาเพิ่มเติมเพื่อนำมาใช้ประโยชน์ในทางการแพทย์ต่อไป ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งการค้นพบที่น่าสนใจมากๆ ทีเดียว และก็คงต้องรอดูกันต่อไปว่ามันสามารถนำมาใช้งานในทางบวกได้ดีมากน้อยแค่ไหน


avatar
by เฟิ้ม
v(^_^)v

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon