17 เมนูแสนง่าย ที่ทำให้คุณทานผักและผลไม้ได้ง่ายขึ้น!!!

posted: 2 years ago
7,651 views
17 เมนูแสนง่าย ที่ทำให้คุณทานผักและผลไม้ได้ง่ายขึ้น!!!

comments

การรับประทานพืชผัก ผลไม้ อาจไม่ใช่เรื่องยากสำหรับใครหลายคน แต่กับอีกหลายคนผักเขียวๆ และผลไม้หวานกรอบ อาจเป็นไม้เบื่อไม้เมาชนิดที่เรียกว่า เลี่ยงได้ก็คงเลี่ยงเลยเชียวล่ะ! ถ้าไม่ชอบจริงๆแต่ต้องฝืนใจทานคุณคงไม่รู้สึกอิ่มเอมไปกับอาหารมื้อนั้นสักเท่าไรหรอกจริงไหม? ต่อให้มีประโยชน์หรือสารอาหารมากแค่ไหนก็ตามเถอะ! วันนี้เราจึงมี 17 เมนูแสนง่าย ที่จะมาเป็นผู้ช่วยให้คุณทานผักและผลไม้ได้ง่ายขึ้น หรือจะลองนำไปทำให้คุณหนูๆ ที่ไม่ค่อยถูกกับผักผลไม้ทานก็ยังได้นะฮะ

1. เติมผักบนพิซซ่าหน้าโปรด

เติมผักเพิ่มลงบนพิซซ่าหน้าโปรด

การอบกรอบและเติมรสด้วยเครื่องปรุงของผักบนหน้าพิซซ่า ช่วยให้การรับประทานนั้นสามารถทำได้อย่างง่ายดาย ไม่ติดขัดปัญหาอะไร

2. แปลงร่างแตงโมให้เป็นเครื่องดื่ม

น้ำแตงโมอย่างเท่

แตงโมเป็นผลไม้ที่มีความฉ่ำน้ำมากเป็นพิเศษ รสหวานๆ สามารถเป็นตัวกลางสำหรับเครื่องดื่มชนิดต่างๆ ได้เป็นอย่างดี

3. ท็อปปิ้งแพนเค้กด้วยผลไม้

ท้อปปิ้งแพนเค้กด้วยผลไม้สุดโปรด

รสหวานของผลไม้ ผสมกับไอศครีมและโยเกิร์ต ราดลงบนแพนเค้กร้อนๆ เป็นรสชาติที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

4. บล็อคโคลี่ชุบแป้งทอด

บล็อกโคลี่ทอดกรอบ

การชุมแป้งทอดเป็นแนวทางในการลดความเหม็นหืนของพืชผักมานาน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของทานเล่นง่ายๆ

5. สมูทตี้ผักเพื่อคนรักสุขภาพ

สมูทตี้ผักเพื่อสุขภาพ

สูตรนี้อาจจะดูน่าเสี่ยงไปสักนิด แต่การเลือกผักผลไม้ผสมกับนมสด ปั่นเป็นสมูธตี้ ก็ช่วยให้ได้รสชาติที่ดีและน่าสนใจมากยิ่งขึ้น

6. เริ่มต้นมื้อเช้าด้วยผลไม้

เริ่มเช้าวันใหม่ด้วยผลไม้

แป้งทอดกรอบสอดไส้ผลไม้ อาหารเช้าทีทำได้ง่ายๆ และไม่เสียเวลาใดๆ ในขั้นตอนการเตรียมการ

7. สลัดโรลหลากสี

สลัดโรลหลากสี

ทำค่อนข้างยาก แต่ให้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจ ห่อผักด้วยแป้งบางๆ แล้วทานกับน้ำจิ้ม ซอส หรือน้ำสลัด ก็เข้ากันได้ไม่ขัดเขิน

8. เส้นสปาเก็ตตี้จากมันฝรั่งหวาน

เส้นสปาเก็ตตี้จากมันฝรั่งหวาน

มันฝรั่งหวานขูดเป็นเส้น ต้มให้นุ่ม นำมาแทนสปาเกตตี ก็เข้าท่าดีไม่เลวอยู่นะ

9. หวานเย็นฟรุตตี้

หวานเย็นรสผลไม้

นำผลไม้จำพวกมะละกอ สละ เสาวรส มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผสมกับน้ำผลไม้ ทำเป็นหวานเย็นรสเปรี้ยวหวาน ช่วยคลายร้อนในหน้าฤดูที่จะมาถึงนี้ของไทยได้ดีทีเดียว

10. เติมผักโขมในมักกะโรนีชีส

ใส่ผักโขมเพิ่มไปหน่อย อร่อยแน่

มะกะโรนีชีสนั้นมีความมันและเลี่ยนที่ค่อนข้างสูง ใช้ผักโขมช่วยกลบรสมันๆ ปรับให้เข้ากัน จะได้จานอร่อยที่น่าสนใจ

11. ไอศกรีมกล้วยหอม

ไอศกรีมกล้วย

รสหวานหอมของกล้วย กับความมันนมของไอศกรีม แม้จะไม่ได้ดีกับสุขภาพมากนัก แต่มันก็ถือเป็นของว่างที่น่าลิ้มลอง

12. ไส้แซนวิชจากกะหล่ำน้อย

กะหล่ำน้อยไส้แซนวิช

ลองเปลี่ยนขนมปังแซนด์วิชเป็นกะหล่ำปลีทอดเป็นแผ่นดู นอกจากจะได้คุณประโยชน์จากผักแล้ว ยังไม่หนักท้อง อิ่มสบายกำลังดีๆ

13. อะโวคาโดฟราย

อะโวคาโดฟราย

เปลี่ยนมาใช้อะโวคะโดแทนมันฝรั่ง เพื่อทอดเป็นแท่งเฟรนช์ฟรายดู ความฉ่ำน้ำของผักจะช่วยให้อาหารจานนี้ไม่แห้งผากจนเกินไปนัก

14. ของว่างจากบลูเบอร์รี่กับคอนเฟลก

ของว่างแบบง่ายๆด้วยเบอร์รี่และคอนแฟล็ก

ผลไม้เป็นส่วนประกอบที่น่าลิ้มลองของธัญพืชหรือคอนเฟลค ลองแซมด้วยผลบลูเบอรี (หรือสตรอเบอรี) จะช่วยให้รสชาติดีขึ้นได้อย่างน่าประหลาด

15. ของหวานจากกล้วย

ของหวานจากกล้วย

กล้วย มีสรรพคุณที่พิเศษ สามารถใช้เป็นยา เป็นอาหารคาว และอาหารหวาน เช่นเดียวกับของหวาน กล้วยราดช็อคโกแลตนี้ ที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง

16. เพิ่มผักสีสวยลงในข้าวผัด

ข้าวผัดหลากสีสัน

ข้าวผัด อาหารจานหลักของคนทุกเพศทุกวัย การเติมผักลงไป ช่วยเพิ่มสีสันและความน่ารับประทาน ทั้งยังทำให้มีความฉ่ำน้ำ ไม่แห้ง ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น

17. ใช้อะโวคาโดแทนชาม

ใช้อะโวคาโดทำถ้วย

ผักและผลไม้นั้นนอกจากจะมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ยังอุดมไปเรื่องแร่ธาตุ วิตามิน ที่จำเป็นต่อร่างกายอีกด้วยนะ ใครที่ทานผักยากๆลองปรับเปลี่ยนเทคนิคการปรุงอาหารดูเนอะ ไม่แน่นะคุณอาจจะหลงรักเมนูผักไปเลยก็ได้!


avatar
by ...Love Scenes...
เพราะ 'ความรัก' คือ ฉากหนึ่งของชีวิต...(^3^)

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon