ไอเดีย เมนู Brunch ทำง่าย กินง่ายสำหรับสาวงานยุ่ง

posted: 1 year ago
ไอเดีย เมนู Brunch ทำง่าย กินง่ายสำหรับสาวงานยุ่ง

comments

เวลายุ่งๆ รีบๆ ข้าวเช้าก็กินไม่ทัน พอจะไปกินข้าวเที่ยงก็ดั๊นมีประชุมยาวอีก กว่าจะมีอะไรตกถึงท้องก็เย็นแล้ว โอยยย แบบนี้ตายแน่ค่ะ สาวบีซี่อย่างเราต้องดูแลสุขภาพด้วย วันนี้เราเอาไอเดียการทำ เมนู Brunch มื้อควบเช้า กลางวัน แบบง่ายๆ ทำเองก็ง่าย กินก็ง่าย


อะโวคาโด เบคอนและไข่

เมนูนี้ไม่ยากเลยค่ะ เพียงแค่คุณมีถาดมัฟฟิน คว้านเม็ดอะโวคาโดออกไป วางบนหลุมมัฟฟิน แล้วตอกไข่ใส่ลงไป โรยหน้าด้วยเบคอนและชีส นำเข้าอบแป๊บเดียว เอาไปกินที่ทำงานด้วย อร่อยอยู่ท้อง ได้ประโยชน์จากอะโวคาโดเต็มๆ

Brunch (1)


พายนูเทลล่ากล้วย

ใช้แป้งสำเร็จรูปมาตัดเป็นสามเหลี่ยมทานูเทลล่า วางกล้วยหอมลงไปม้วนแล้วเอาไปอบ ก็พร้อมกินแล้วล่ะค่ะ

Brunch (2)


ขนมปังมัฟฟินอบ

ขนมปังแผ่น ตัดขอบกลมๆ แล้วใส่หลุมมัฟฟินจะได้ถ้วยขนมปัง จากนั้นใส่ไส้ได้ตามใจชอบเลยค่ะ จะเป็นผักโขมโรยชีส เบคอนโรยชีสก็ได้ ตอกไข่ใส่แล้วเข้าเตาอบก็เรียบร้อย ได้ทีละหลายๆ ชิ้นเลย

Brunch (3)


ไข่ดาวพริกหวาน

ประโยชน์เน้นๆ ค่ะเมนูนี้ ทำง่ายมาก แค่หั่นพริกหวานไว้วางลงไปกระทะที่สเปรย์น้ำมันไว้ จากนั้นวางมะเขือเทศตามลงไป ปิดท้ายตอกไข่ลงไป 1 ฟองปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามชอบ เท่านี้ก็เรียบร้อยแล้ว

Brunch (4)


ขนมปังเบคอนซ่อนชีส

น่ากินสุดๆ เพราะเพียงแค่เปิดฝาขนมปังขึ้นมา ก็จะเจอชีสยืดดดออกมา ทำไม่ยากแค่ใช้ขนมปังก้อน เนื้อค่อนข้างแข็งหน่อยมาเจาะรูตรงกลาง ทำฝาปิดกรุเบคอนแผ่นลงไปให้เต็มก้น ตอกไข่ลงไป ตามด้วยชีส ปิดฝา ห่อฟอยล์ แล้วนำไปอบค่ะ เวลาจะรับประทานโรยพาสลีย์สับนิดหน่อย อร่อยเหาะ พกง่ายกินง่าย ระวังเพื่อนแย่งก็พอ

Brunch (5)

 


เบคอนพันอะโวคาโด

ง่ายมากๆ สำหรับเมนูนี้ เราหั่นอะโวคาโดเป็นแว่น แล้วนำเบคอนมาพันรอบอะโวคาโด จากนั้นเอาไปอบให้สุก ใส่ไมโครเวฟก็ได้ พันเสร็จอบเสร็จก็แพ็กเตรียมไปทำงาน นั่งทำงานอยู่หิวๆ ก็หยิบขึ้นมากินได้เลยง่ายมากๆ

Brunch (7)



เบคอนพันหน่อไม้ฝรั่ง

คล้ายกับเมนูด้านบนเลยค่ะ เพียงแค่เปลี่ยนจากอะโวคาโดเป็นหน่อไม้ฝรั่ง คู่นี้อร่อยมากๆ ตอนกลางคืนเตรียมของ นั่งพันๆ รอบหน่อไม้ฝรั่งเก็บไว้ แล้วพอตอนเช้าก็เอาออกมาอบ เข้าไมโครเวฟหรือจี่ในกระทะ เท่านี้ก็พร้อมสู้งานแล้ว

Brunch (19)


ขนมปังพันแฮมชีส

ไม่ยากเลย แค่คุณมีขนมปังแผ่นธรรมดา แล้วนำมาคลึงจนเป็นแผ่นใหญ่ๆ วางแฮมลงไป ตามด้วยชีสลงไปเน้นๆ อย่าให้เสีย จากนั้นจัดการม้วนเลยค่ะ แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เอาจริงๆ เท่านี้ก็กินได้แล้ว แต่ใครจะเอาไปอบอีกก็ได้ค่ะ อร่อยชัวร์ รสชาติที่คุ้นเคย

Brunch (10)


ไอริชโปเตโต้

ชื่อเก๋กู้ด ทำไม่ยาก แถมน่ากินมาก แค่นำมันฝรั่งมาผ่าครึ่ง แล้วคว้านทำเป็นถ้วยใส่หมูหรือเนื้อสับ ผสมกับเนื้อมันฝรั่งลงไป นำไปอบโปะหน้าด้วยซาวครีม โรยต้นหอมหน่อย เรียบร้อย

Brunch (13)


ขนมปังเนื้อทวิสต์เสียบไม้

เนื้อสับปรุงรสจะไก่ หมู เนื้อก็ได้ค่ะปั้นเป็นก้อนกลมๆ วางพร้อมขนมปังทวิสต์แบบนี้ แล้วเสียบไม้พรวดเดียวทะลุไปเลยค่ะ อบหน่อยๆ อร่อยแน่

Brunch (14)


 

ไข่ถ้วยผักโขมและเห็ด

เริ่มจากตอกไข่ ใส่เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดอื่นๆ ปรุงรสให้เรียบร้อย เตรียมถาดมัฟฟินมาแล้วตักส่วนผสมทั้งหมดลงไป นำเข้าเตาอบ เสร็จแล้ว ง่ายมากBrunch (18)


แซลมอนครีมชีสโรล

ไม่ใช่ซูชิแต่อย่างใด สำหรับเมนููง่ายๆ ชนิดมือว่างข้างเดียวก็ยังกินได้ แค่มีแซลมอน ครีมชีส ผักสลัดตามชอบ แป้งตอตีญ่าหรือแป้งแผ่นอื่นๆ วางแล้วจัดการม้วน ห่อฟอยล์ พร้อมทาน
Brunch (23)


ไข่หลุมทรงเครื่อง

นึกถึงไข่นกกระทามากค่ะเมนูนี้ เพราะมีถาดหลุม มีไข่ตอกลงไป โรยหน้าด้วยเบคอน พริก เกลือ พริกไทย พาสลี่ย์สับตามชอบ นำไปอบให้สุกพอดี แคะใส่กล่องไปทำงาน หิวๆ ก็ตักกินคำ 2 คำก็รองท้องได้ดีเชียว

Brunch (24)


แฮชบราวน์วาฟเฟิล

บ้านใครมีเครื่องทำวาฟเฟิล ถึงเวลาแล้วค่ะหอมหัวใหญ่ ไข่ ชีส ต้นหอมซอย จัดมาผสมรวมกันอย่าให้เสีย แล้วตักใส่เครื่องทำวาฟเฟิล ปิดฝา รอสุกเท่านี้ก็เสร็จแล้ว

Brunch (26)


เห็นไหมล่ะคะ คราวนี้ถึงงานจะยุ่งจนไม่มีเวลากินข้าวขนาดไหน เราก็จะไม่ยอมอดอีกต่อไป เพราะการรับประทานอาหารไม่ตรงเวลานั้น นอกจากจะทำให้เราหิวจนไส้กิ่วแล้ว ยังส่งผลเสียต่อร่างกายด้วย โรคกระเพาะถามหาแน่เลย แล้วถ้าใครอยากได้ไอเดียอาหารม้วนๆ กินง่ายแบบนานาชาติมาดูได้นะ


avatar
by *muiyoo*
ต้องเป็นเพราะชื่อหมุยยู้ แปลว่าสิ่งที่สวยงามแน่ๆ เลยได้มาเขียนเรื่องเกี่ยวกับความสวยความงาม แฟชั่น สุขภาพ เครื่องสำอาง ทำอาหาร เข้าทางทุกอย่าง ใครชอบสาระดีๆ แทรกคารมขบขันประสาชะนีบ้าๆ บอๆ ก็ขอให้มิตรรักแฟนเพลงติดตามกันไปนานๆ เนอะ^^

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon