อธิบดีกรมอนามัย แนะวิธีเลือกอาหารกระป๋องให้ปลอดภัย

posted: 9 months ago
อธิบดีกรมอนามัย แนะวิธีเลือกอาหารกระป๋องให้ปลอดภัย

comments

อธิบดีกรมอนามัย นพ.วชิระ เพ็งจันทร์  ให้ข้อมูลว่า ทุกวันนี้คนนิยมบริโภคอาหารกระป๋อง รวมทั้งเครื่องดื่มหรือผลิตภัณฑ์บำรุงร่างกาย ซึ่งก่อนซื้อควรอ่านฉลากข้างกระป๋องให้ละเอียด โดยสิ่งแรกต้องมีเลขสารระบบอาหารในเครื่องหมาย อย. (เลข 13 หลัก)  สอง สถานที่ผลิต  สาม วันเดือนปีที่ผลิตวันเดือนปีที่หมดอายุ



Credit: ไทยรัฐออนไลน์

ลักษณะภายนอกของกระป๋องต้องไม่บวม ไม่บุบบู้บี้ ไม่เป็นสนิม ขอบกระป๋องต้องไม่มีรอยรั่วหรือเป็นสนิม เมื่อเปิดกระป๋องออกมา ถ้าสังเกตมีสีหรือกลิ่นผิดปกติจากเดิม หรือพบสิ่งแปลกปลอม ให้รีบนำไปให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบ เช่น สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดหรือสำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค

และหากทานเข้าไปแล้วเกิดอาการผิดปกติกับร่างกายให้รีบพบแพทย์ทันที และควรอุ่นอาหารกระป๋องก่อนทาน แต่ควรเทออกมาใส่ภาชนะที่อุ่นได้เสียก่อน เพราะหากอุ่นทั้งกระป๋องอาจเกิดอันตรายจากสารเคลือบหรือสารโลหะที่จะละลายปนมาในอาหารได้


avatar
by Anatta อนัตตา

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon