เคยกินกันแล้วยัง ? 10 ขนมหวานน่าลิ้มรสจากทั่วโลก

posted: 2 years ago
1,350 views
เคยกินกันแล้วยัง ? 10 ขนมหวานน่าลิ้มรสจากทั่วโลก

comments

พูดถึง ‘ขนมหวาน’ ใครๆ ก็ต้องตกหลุมรักในรสชาติอร่อยละมุนลิ้นและกลิ่นอันหอมหวาน โดยเฉพาะบรรดาสาวๆ ที่ชีวิตนี้ดูเหมือนจะขาดของหวานไม่ได้ ชนิดที่เรียกว่ากินอาหารคาวแล้วก็ต้องตามด้วยของหวานถึงจะสิ้นสุดมื้ออาหาร นอกจากนี้แล้วการรับประทานขนมหวานยังมีส่วนช่วยให้เรารู้สึกผ่อนคลายและมีความสุขมากขึ้นด้วย

ประเทศทั่วโลกต่างก็มีวัฒนธรรมอาหารที่แตกต่างกัน แต่เชื่อว่าจะต้องมีการรับประทาน ‘ขนมหวาน’ ในทุกๆ วัฒนธรรมแน่ๆ นอกจากขนมไทยแสนอร่อยที่พวกเราคุ้นเคยกันดีแล้ว เราลองไปดูกันสิว่าประเทศอื่นๆ เขามีขนมหวานอะไรที่เป็นของดีของเด็ดกันบ้าง ไปชมกันเลย !

ขนมหวานทั่วโลก


1. อิตาลี : เจลาโต

ขนมหวาน

เจลาโต คือ ไอศกรีมรสชาติเข้มข้นเนื้อครีมแน่นที่มีชื่อเสียงของอิตาลี ใช้นม ครีมและน้ำตาลเป็นส่วนผสมหลัก แต่งกลิ่นรสด้วยผลไม้ มีความพิเศษตรงที่ปริมาณน้ำตาลในเจลาโตจะสมดุลกับปริมาณน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ไอศกรีมแข็งตัวในอุณหภูมิต่ำ มีหลากหลายรสชาติ เช่น ราสเบอร์รี่ พิสตาชิโอ ลูกเกด และช็อกโกแลต


2. รัสเซีย : แพนเค้ก Syrniki

ขนมหวานจากทั่วโลก (11)

ขนมหวานชิ้นนี้คงถูกใจเหล่าคนรักสุขภาพ เพราะแพนเค้กฉบับรัสเซีย เขาใช้ส่วนผสมของคอตเทจชีสที่มีโปรตีนสูง รับประทานกับซาวครีม โรยหน้าด้วยผลไม้หรือแยม อร่อยแล้วยังไขมันต่ำอีกด้วย


3. สเปน : พาย Tarta de Santiago

ขนมหวานจากทั่วโลก (1)

‘ทาร์ทา เดอ ซันติเอโก’ ขนมอัลมอนด์พายของสเปนที่หลงรักตั้งแต่ยังไม่ได้ชิม น่าจะถูกใจสายเบเกอร์รี่เพราะเมนูพายสเปนจะมีเอกลักษณ์ตรงที่การโรยน้ำตาลผงและเว้นช่องให้เป็นรูปดาบสเปน ส่วนเนื้อขนมพายก็จะสอดไส้ด้วยครีมผสมเมล็ดอัลมอนด์ ข้างนอกนุ่ม ข้างในกรุบกรอบ


4. ญี่ปุ่น : ขนมโมจิ

ขนมหวานจากทั่วโลก (9)

คนรักขนมหวานญี่ปุ่นต้องกรี๊ดกร๊าดแน่นอน เพราะขนมโมจิแห่งดินแดนซากุระเขาขึ้นชื่อเรื่องรสชาติความอร่อยมาอย่างยาวนาน โมจิต้นตำรับจะต้องรสชาติหวานกำลังดีและละลายในปาก นิยมรับประทานคู่กับชาเขียวหอมกรุ่น


5. อังกฤษ : บานอฟฟี่ พาย

ขนมหวานจากทั่วโลก (8)

บานอฟฟี่พายหน้าตาน่าลิ้มรส ส่วนผสมที่ลงตัวของเนื้อครีม กล้วย ทอฟฟี่หรือช็อกโกแลต และวิปปิ้งครีม รสชาติหวานมัน ซึ่งเราสามารถทำรับประทานเองได้ที่บ้านแบบสูตรโฮมเมด พร้อมทั้งแต่งเติมวัตถุดิบตามที่เราต้องการได้


6. ออสเตรีย : เค้ก Sachertorte

ขนมหวานจากทั่วโลก (10)

เค้กชิ้นนี้นับว่าเป็นดาวเด่นประจำเทศกาลวาเลนไทน์ เมนูนี้คือเค้กช็อกโกแลตสอดไส้แยมแอปพริคอทราดด้วยครีมเข้มข้น เจ้าตำรับออริจินัลกำเนิดขึ้นที่กรุงเวียนนา ประเทศออสเตรียเมื่อร้อยกว่าปีก่อน เรียกได้ว่าของดีของเด็ดของเมืองเขาจริงๆ นะเนี่ย


7. เยอรมนี : เค้กช็อกโกแลต Schwarzwälder Kirschtorte

ขนมหวานจากทั่วโลก (6)

เยอรมนีไม่ได้มีดีแค่เบียร์นะจ๊ะ เพราะเขายังมีชื่อเสียงเรื่องขนมหวานอีกด้วยกับขนมเค้กช็อกโกแลต ซึ่งมีจุดเด่นตรงที่มีชั้นครีมแทรกหลายๆ ชั้น ด้านบนประดับด้วยผลเชอร์รี่ แหม…แค่เห็นรูปก็น้ำลายสอแล้วล่ะ


9. ไอซ์แลนด์ : Skyr

ขนมหวานจากทั่วโลก (5)

เมนูแสนน่ารักที่สาวๆ จะต้องตกหลุมรัก เรีกยได้ว่าเป็นเมนูเก่าแก่ของประเทศไอซ์แลนด์เลยล่ะ ใช้โยเกิร์ตเป็นส่วนผสมหลัก ผสมกับน้ำตาลและนม ราดด้วยแยมหรือครีมผลไม้ หรืออาจจะใช้วัตถุดิบจากผลไม้สดและอัลมอนด์ก็ได้นะ รับรองอร่อยกลมกล่อมแน่นอน


10. อียิปต์ : Om ali

ขนมหวานจากทั่วโลก (2)ปิดท้ายกันด้วยขนมหวานยอดนิยมของโลกตะวันออกกลางอย่าง ‘โอมอาลี’ ที่มีส่วนประกอบหลายอย่าง เช่น ข้าว แป้ง นม น้ำตาล ผสมในถ้วยขนม คล้ายๆ เต้าส่วนที่คนไทยคุ้นเคยกัน แต่ขนมหวานของเขานิยมรับประทานกับเมล็ดธัญพืชประเภทต่างๆ อร่อยแล้วยังสุขภาพดีด้วยนะเนี่ย


ว้าว ! ขนมหวานซิกเนเจอร์ของแต่ละประเทศนี่น่ากินมากๆ เลย ยอมรับมาดีๆ ว่ามีใครแอบน้ำลายสอบ้างเนี่ย สุดท้ายนี้อย่าลืมนะจ๊ะรับประทานขนมหวานแล้วก็หาเวลาไปออกกำลังกายบ้างเนอะ ถ้า ‘อ้วน’ ขึ้นมาแล้วจะหาว่าไม่เตือน ! สำหรับใครที่ชื่นชอบเรื่องอาหารการกินล่ะก็อย่าลืมติดตามได้ที่่ Rabbit Daily : ตะลุยกิน 


avatar
by เคอร์เซอร์กะพริบ
อัพเดตกระแสฮิตติดโซเชียล เกาะติดอีเว้นท์ชิคๆรอบกรุง จับตาทุกความเคลื่อนไหวของเซเลบริตี้

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon