10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว

posted: 9 months ago
10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว

comments

เชื่อเลยว่าไอศกรีมนั้นเป็นอีกหนึ่งของหวานสุดโปรดของผู้คนแทบทุกคนทั่วโลก โดยเฉพาะเด็กๆ ทั้งหลาย ซึ่งจะแตกต่างกันก็เพียงแค่เรื่องของรสชาติที่แต่ละคนชอบไม่เหมือนกันเท่านั้น แต่ว่ารสชาติทั่วๆ ไปที่เห็นได้ตามท้องตลาดนั้นอาจดูธรรมดาเกินไป ดังนั้นเราจึงมี 10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่แตกต่างอย่างลงตัว มาให้เพื่อนๆ ทุกคนได้ชมกัน ว่าแล้วก็ไปติดตามกันได้เลยจ้า



1. ไอศกรีมรสไขกระดูกกับเชอร์รี่

10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว


เป็นรสชาติที่ได้แรงบันดาลใจมาจากบริษัท Salt & Straw ซึ่งต้องการรังสรรค์ไอศกรีมรสใหม่ที่ไม่ซ้ำใคร จึงได้ผสมไขกระดูกกับเชอร์รี่จนเป็นเนื้อเดียวกัน โดยใส่โป๊ยกั้ก เม็ดยี่หร่า ฮิกโคริ (ชื่อพันธุ์ไม้ชนิดหนึ่ง) และน้ำเชื่อม โดยจะมีรสชาติออกหวานๆ หน่อย


2. ไอศกรีมรส Alaska Fireweed กับน้ำผึ้ง

10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว (2)


ไอศกรีมที่ทำจากสมุนไพรพื้นเมืองของอลาสก้าผสมกับดอกไม้ Fireweed สีชมพูและน้ำผึ้ง ทำให้รสชาติมีเอกลักษณ์ ที่สำคัญคือดอกไม้ Fireweed นั้นมีวิตามิน A และ C สูงมากด้วย


3. ไอศกรีมรสข้าวโพดหวาน

10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว (3)


ไอศกรีมจากร้าน Sweet Republic ในรัฐแอริโซนา ประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งได้เปลี่ยนข้าวโพดหวานให้อยู่ในรูปแบบของไอศกรีม เพื่อเปิดประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้ที่ชอบกินไอศกรีมเป็นชีวิตจิตใจ


4. ไอศกรีมรสกาแฟเวียดนามผสมอัลมอนด์ เนยถั่ว และแกงเผ็ด

10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว (4)


ไอศกรีมจาก Blue Bottle Vietnamese Coffee ในซานฟรานซิสโก ประเทศสหรัฐอเมริกา ที่ผสมแกงเผ็ด เนยถั่วลิสง และอัลมอนด์ ให้รสชาติหวานแบบพอดีๆ (เป็นการผสมผสานของส่วนผสมที่ดูแตกต่างกันมากจริงๆ)


5. Ube

10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว (5)


ไอศกรีมที่เป็นสีม่วงเข้มที่รู้จักกันในชื่อ Ooh-beh มีส่วนผสมของวานิลลาและแยมพื้นเมืองในประเทศฟิลิปปินส์ รสชาติจะเหมือนกับมันฝรั่งหวาน



6. ไอศกรีมรสแชมเปญและดอก Violette

10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว (6)


ไอศกรีมสูตรดั้งเดิมของร้านไอศกรีม Creole Creamery ที่มีการผสมระหว่างผลไม้และเหล้า ให้ความรู้สึกสดชื่นเมื่อได้สัมผัส เหมาะสำหรับทานหลังมื้อเย็น


7. ไอศกรีมรสล็อบสเตอร์

10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว (7)


ไอศกรีมของร้าน Ben & Bill’s ในเมือง Bar Harbor รัฐเมน ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้คิดค้นไอกรีมรสกุ้งล็อบสเตอร์ โดยมีการผสมลูกกวาดกับเนื้อกุ้งสุก และเพิ่มเนยเข้าไปเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม


8. ไอศกรีมรสอะโวคาโดกับและน้ำผึ้ง

10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว (8)


ไอกรีมที่มีส่วนผสมจากอะโวคาโดและน้ำผึ้งป่า ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างของที่ไม่ค่อยมีรสชาติกับสิ่งที่มีรสชาติหวานได้อย่างลงตัว โดยรวมแล้วจึงออกมารสไม่หวานเกินไป แถมยังดีต่อสุขภาพด้วย


9. ไอศกรีมรสน้ำมันมะกอก

10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว (9)


ไอศกรีมจากร้าน Bent Spoon รัฐนิวเจอร์ซีย์ ประเทศสหรัฐอเมริกา ที่มีน้ำมันมะกอกเป็นส่วนผสมหลัก โดยนำไปผสมกับถั่วและผลไม้


10. ไอศกรีมรสช็อกโกแลตวาซาบิ

10 ไอศกรีมรสชาติแปลก กับส่วนผสมที่มีความแตกต่างอย่างลงตัว (10)


ไอศกรีมของทางร้าน Amy’s Ice Cream จากรัฐเท็กซัส ประเทศสหรัฐอเมริกา ด้วยการผสมวาซาบิเข้ากับผงโกโก้ เมื่อทานเข้าไปจะรู้สึกเผ็ดร้อนผสมเย็น และได้รสชาติหวานในเวลาเดียวกัน


แต่ละรสชาตินั้นช่างมีความแปลกใหม่และน่าตื่นตาตื่นใจไม่น้อย เชื่อเลยว่าคงมีหลายรสที่เพื่อนๆ ทุกคนเห็นแล้วอยากลิ้มลองสุดๆ เลยทีเดียว ว่าแต่เพื่อนๆ เคยได้ลองทานไอศกรีมรสชาติแปลกๆ อะไรนอกเหนือจากตรงนี้บ้าง ยังไงก็มาแชร์ความรู้สึกกันได้เนาะ และทางเรายังมีบทความเกี่ยวกับไอศกรีมแปลกๆ อีกเพียบ คลิก ‘ไอศกรีมรสมันหวาน’ ความแปลกใหม่น่าลิ้มลองจาก Häagen-Dazs ญี่ปุ่น‘ไอศกรีมชาเขียวเคลือบทอง’ อีกหนึ่งเมนูของหวานสุดแหวกจากญี่ปุ่นไอศกรีมรสน้ำปลา เมนูแปลกจากสองสิ่งที่แตกต่างกันสุดขั้ว ได้เลยจ้า


avatar
by เฟิ้ม
v(^_^)v

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon