[EVENT] : เทศกาลกินเจ ‘อิ่มเจ อิ่มใจ’ ประจำปี 2560 ณ ตลาดสามย่าน

posted: 1 year ago
[EVENT] : เทศกาลกินเจ ‘อิ่มเจ อิ่มใจ’ ประจำปี 2560 ณ ตลาดสามย่าน

comments

Where : ตลาดสามย่าน
When : 19 ตุลาคม – 28 ตุลาคม 2560
Time : 06:00 – 22:00 น
Ticket : Free
More Info : เทศกาลกินเจ”อิมเจ อิ่มใจ” ตลาดสามย่าน



ประเทศไทยได้ชื่อว่าเป็นประเทศที่มีเชื้อสายของผู้อพยพชาวจีนอาศัยอยู่มากที่สุดประเทศหนึ่งในโลก ซึ่งเราเรียกกันว่า ‘ชาวไทยเชื้อสายจีน’ มีทั้งกลุ่มแต้จิ๋ว แคะ ไหหลำ ฮกเกี้ยน กวางใส ฮ่อ และเปอรานากัน ทั้งนี้ชาวไทยเชื้อสายจีนเมื่อมาอยู่ในประเทศไทย ก็เกิดการกลืนกลายทางวัฒนธรรมร่วมกับคนไทย ประเพณีของคนไทยก็กลายเป็นส่วนหนึ่งในวัฒนธรรมคนจีน ในขณะที่วัฒนธรรมของคนจีนก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของคนไทย ทำให้คนทั้งสองกลุ่มแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและวิถีชีวิตซึ่งกันและกัน โดยประเพณีที่ค่อนข้างมีชื่อเสียงและได้รับการสืบทอดต่อๆกันมาของคนไทยเชื้อสายจีนก็คือ ‘เทศกาลถือศีลกินผัก’ หรือ เทศกาลกินเจ ที่เราคุ้นเคยกันดีนั่นเอง

กินเจ 2560


เทศกาลกินเจ (齋) เป็นประเพณีเก่าแก่แบบลัทธิเต๋า มีต้นกำเนิดในประเทศจีน กำหนดวันขึ้นตามปฏิทินจันทรคติของจีน เริ่มตั้งแต่วันขึ้น 1 ค่ำ – ขึ้น 9 ค่ำ เดือน 9 ซึ่งมักจะตรงกับเดือนตุลาคมของทุกปี มีตำนานเล่าถึงประวัติความเป็นมาที่แตกต่างกันออกไป โดยหลักๆ แล้วเชื่อว่าการกินเจจะเป็นการถวายพระพุทธบูชาแด่พระมหาโพธิสัตว์กวนอิม แต่ในปัจจุบันบริบทของการกินเจมีความหมายครอบคลุมถึง การรักษาศีลไม่ทานเนื้อสัตว์ ดำรงตนอยู่ในศีลธรรมอันดีงาม มีความบริสุทธิ์ทั้งกาย วาจา และใจ สำหรับผู้ที่ไม่ได้มีเชื้อสายจีนหรือไม่ได้นับถือพุทธศาสนานิกายมหายาน ก็สามารถร่วมกินเจได้ เพื่อจุดประสงค์สุขภาพและเพื่อเว้นกรรมด้วยจิตเมตตา



การปฏิบัติตนในช่วงกินเจ

กินเจ 2560
สัญลักษณ์ของธงที่ใช้ประดับหน้าร้านอาหารเจ 齋 ตัวอักษรจีนสีแดงบนพื้นสีเหลือง

สำหรับข้อปฏิบัติในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจตลอด 9 วัน 9 คืน มีดังนี้

1. รับประทานอาหารเจ ที่ปรุงโดยไม่มีเนื้อสัตว์ รวมถึง นม ไข่ น้ำผึ้ง น้ำปลา เจลาติน คอลลาเจน ไม่ปรุงด้วยผักชีและเครื่องเทศ เช่น กระเทียม ต้นหอม หัวหอม กุยช่าย และผักชี
2. งดอาหารที่มีรสจัด และแยกภาชนะสำหรับอาหารเจเท่านั้น
3. รักษาจิตใจให้บริสุทธิ์ ไม่พูดจาหยาบคาย งดการมีเพศสัมพันธ์
4. รักษาศีล 5
5. ไหว้พระ สวดมนต์


‘กินเจ อิ่มใจ’ ถวายเป็นพระราชกุศล

กินเจ 2560
Credit : https://www.iurban.in.th

สำหรับเทศกาลกินเจประจำปีนี้ มีขึ้นระหว่างวันที่ 19-28 ตุลาคม 2560 แม้ว่าปีนี้ทางเยาวราช ซึ่งเป็นพิกัดใหญ่ที่สุดของชุมชนชาวไทยเชื้อสายจีนในประเทศไทย จะประกาศงดจัดงานรื่นเริงและเทศกาลกินเจเหมือนอย่างทุกปีที่ผ่านมา เนื่องจากต้องการถวายอาลัยแด่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช แต่สำหรับคนที่อยากร่วมกินเจเพื่อสืบสานประเพณีก็ยังมีพิกัดกลางกรุงอีกแห่งหนึ่งให้คุณได้ไปเลือกซื้ออาหารเจ นั่นก็คือ ‘ตลาดสามย่าน’ ย่านจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ซึ่งจัดขึ้นภายใต้ชื่อ เทศกาลกินเจ อิ่มเจ อิ่มใจ ประจำปี 2560 ซึ่งรวบรวมร้านจำหน่ายสินค้าเจมากกว่า 100 เมนู จากร้านค้ากว่า 50 ร้าน รับรองได้ว่าอาหารอร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย จัดขึ้นในวันที่ 19-28 ตุลาคม ตั้งแต่เวลา 06:00 – 22:00 น.

กินเจ 2560


ทั้งนี้ ความพิเศษของเทศกาลกินเจในปีนี้คือ นอกจากจะอิ่มบุญ และร่วมกันสืบทอดประเพณีแล้ว หลายๆ คนยังถือโอกาสนี้ในการกินเจเพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชอีกด้วย


avatar
by เคอร์เซอร์กะพริบ
อัพเดตกระแสฮิตติดโซเชียล เกาะติดอีเว้นท์ชิคๆรอบกรุง จับตาทุกความเคลื่อนไหวของเซเลบริตี้

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

loading icon